Bolu Macan Rainbow.
Gambar tersebut adalah hasil dari Resep Bagaimana Memasak Bolu Macan Rainbow yang Lezat.
Anda dapat memasak Bolu Macan Rainbow dengan menggunakan 10 resep dan 7 instruksi pembuatannya di bawah ini.
Resep dan bahan Bolu Macan Rainbow yang perlu Anda siapkan:
- Siapkan 12 kuning telur.
- Siapkan 8 putih telur.
- Sajikan 375 gram margarin (bisa dicampur butter jika suka).
- Siapkan 350 gram gula halus.
- Hidangkan 250 gram tepung terigu.
- Sajikan 100 gram susu bubuk (saya pakai merk dancow).
- Sajikan 1/2 sdt vanilli bubuk/extrak vanila.
- Siapkan 2 sdm coklat bubuk+1sdt pasta.
- Siapkan 1 sdt pasta pandan.
- Sajikan 1 sdt pewarna makanan pink (secukupnya).
Instruksi dalam membuat Bolu Macan Rainbow:
- Mixer margarin,gula,vanili sampai mengembang putih,masukkan kuning telur satu persatu terus dimixer sampai tercampur rata. Setiap memasukkan kuning telur,satu persatu mixer 1menit. Lalu masukkan tepung terigu dan susu bubuk yg sudah diayak dulu. Aduk rata dengan spatula..
- Disisi lain,mixer putih telur sampai mengembang kaku. Lalu campur keadonan kuning tadi. Aduk rata dengan spatula..
- Sediakan 3 buah mangkuk. Ambil adonan kuning masing2 10sendok makan untuk setiap mangkuknya. Lalu mangkuk yg pertama diberi coklat bubuk+pasta coklat,aduk rata. Lalu mangkuk kedua beri pasta pandan,aduk rata. Mangkuk ketiga beri pewarna makanan pink lalu aduk rata. Dan sisanya utk adonan kuning saja..
- Siapkan loyang bulat ukuran kira2 24cm,olesi dengan sedikit margarin disisi2 loyang agar nanti kuenya tidak menempel diloyang. Lalu tuang adonan tadi bergantian..
- Pertama tuang adonan kuning 4sendok sayur ditengah loyang,lalu tuang 3sendok makan adonan coklat diatasnya (ingat menuangnya harus selalu ditengah loyang) lalu tuang 3sendok sayur adonan kuning diatasnya,lalu 3sendok makan adonan pink,lalu 3sendok sayur adonan kuning lagi,lalu 3sendok makan adonan hijau. Lalu tuang lagi 2sendok sayur adonan kuning,2sendok makan adonan coklat,2sendok makan adonan pink,2sendok makan adonan hijau. Lakukan itu sampai adonan habis..
- Panggang dengan suhu kira2 150°C (sesuaikan dengan suhu oven masing2,krn kadang2 ad oven yg membutuhkan suhu lebih tinggi) panggang hingga matang selama kurang lebih 50menit-1jam menggunakan api atas bawah. Tes kematangan dengan lidi,tusuk ditengah kue,jika tidak ada adonan yg menempel lagi berarti kue sudah matang dan siap diangkat..
- Note: pada saat selesai memasukkan semua adonan dalam loyang,loyang tidak perlu dihentak2 kan lagi. Agar motifnya tidak berubah..
Harapan kami dengan hasil di atas dengan Resep bagaimana membuat Bolu Macan Rainbow yang sedap dapat menolong Anda memasak masakan atau makanan yang istimewa untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.