Bolu Spekuk / Ontbijtkoek / Bolu Rampa (Bugis) ekonomis.
Berikut adalah hasil dari Resep Bagaimana Memasak Bolu Spekuk / Ontbijtkoek / Bolu Rampa (Bugis) ekonomis yang Yummy.
Anda dapat membuat Bolu Spekuk / Ontbijtkoek / Bolu Rampa (Bugis) ekonomis dengan menggunakan 13 bahan dan 11 instruksi pembuatannya di bawah ini.
Resep dan bahan Bolu Spekuk / Ontbijtkoek / Bolu Rampa (Bugis) ekonomis yang perlu Anda siapkan:
- Hidangkan 5 butir telur ukuran berat 60-70gr/butir.
- Hidangkan 1 sdt TB/SP.
- Hidangkan 1/2 sdt bpda.
- Siapkan 140 gula aren, sisir halus.
- Siapkan 20 gr gula pasir butiran halus.
- Siapkan 1/2 sdt pasta mocca.
- Siapkan 100 gr butter (mis : anchor, orchid, triangle, wysman).
- Siapkan 50 gr margarin (me : blueband).
- Sajikan Seujung sendok garam halus.
- Siapkan 200 gr terigu serbaguna (mis : segitiga, kompas, sania).
- Siapkan 1 sdt bumbu spekuk.
- Siapkan Taburan.
- Sajikan Secukupnya kenari atau almond slice.
Langkah dalam memasak Bolu Spekuk / Ontbijtkoek / Bolu Rampa (Bugis) ekonomis:
- Campurkan butter dan margarin. Lalu larutkan dg cara ditim. Sisihkan. Note : jgn sampai jernih yaa.. Cukup asal larut..
- Campur tepung terigu, garam dan bumbu spekuk. Sisihkan..
- Campur telur, gula aren, gula pasir, tbm, bpda kedalam mangkuk. Lalu mixer dg kecepatan tinggi sampai kental berjejak. Lalu masukkan pasta mocca. Kocok asal tercampur..
- Turunkan speed mixer, masukkan campuran tepung. Sedikit-sedikit. Matikan mixer..
- Masukkan larutan butter dan margarin, aduk lipat dg spatula. Pastikan butter dan adonan telur tercampur dg rata, tidak ada endapan tepung atau butter didasar mangkuk..
- Tuang kedalam loyang 20cm yg telah dioles margarin dan ditaburi tepung (aku pake loyang bulat biasa, gapunya loyang tulban 20cm😆)..
- Beri taburan kenari atau almond.
- Panggang dengan api bawah suhu 140-160°C,sesuaikan dg oven masing2 yaa..
- Tes tusuk. Jika adonan sdh tdk melekat berarti sdh matang..
- Angkat dan keluarkan dari loyang..
- Tunggu dingin baru potong2 yaa😊.
Semoga praktek kami dengan olahan di atas dengan Resep bagaimana memasak Bolu Spekuk / Ontbijtkoek / Bolu Rampa (Bugis) ekonomis yang nikmat dapat menolong Anda menyiapkan masakan atau makanan yang nikmat untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.