Resep Tips Membuat Brudel Cake-Keto yang Istimewa

Brudel Cake-Keto.

Gambar tersebut adalah olahan dari Resep Bagaimana Menyiapkan Brudel Cake-Keto yang Istimewa.

Anda dapat memasak Brudel Cake-Keto dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah-langkahnya di bawah ini.

Resep dan bahan Brudel Cake-Keto yang perlu Anda siapkan:

1. Siapkan ❤️bahan cake bread :.
2. Hidangkan 150 gr ketobetic bread mix flour.
3. Siapkan 50 gr tepung almond.
4. Hidangkan 200 ml santan klatu (1 kotak yg besar).
5. Sajikan 5 sachet diabetasol.
6. Hidangkan 1 sdt vanilla bubuk.
7. Sajikan 2 butir telur.
8. Siapkan 2 sdm butter.
9. Siapkan 100 gr keju, potong kecil2, Sisakan u/ taburan.
10. Hidangkan ❤️Bahan biang (aduk jadi satu dalam gelas).
11. Sajikan 1 sachet diabetasol.
12. Sajikan 1/2 sdt ketobetic bread mix flour.
13. Sajikan 100 ml air hangat.
14. Hidangkan 1 sdm ragi instant, (me, fermipan).

Langkah dalam menyiapkan Brudel Cake-Keto:

1. Buat adonan biang (biar ga gagal), masukkan ragi, 1 sachet diabetasol dan 1/2 sdt ketobetic flour dalam 100 ml air hangat, aduk, diamkan kurang lebih 10 menit, kalau dalam waktu 10 menit tidak berbuih, artinya ragi sudah mati, ganti ragi baru, ulangi langkah diatas.
2. Campur bahan kering: ketobenic flour, tepung almond, diabetasol, dan vanilla bubuk, aduk rata pada sebuah wadah agak besar..
3. Lalu masukkan telur, dan santan, aduk rata, kemudian masukkan larutan ragi yang sudah diaktifkan tadi, aduk rata lagi.
4. Masukkan butter, aduk, lalu tambahkan potongan keju, aduk lagi.
5. Tuang di loyang tulban yang telah dioles butter (saya pake loyang kotak 20x20), ratakan permukaannya, tutup permukaan loyang dengan serbet bersih atau plastik, proofing 30-45 menit sampai naik dan mengembang, saya taro di atas rice cooker yang sedang menyala biar cepet😂.
6. Ngembangnya bagus banget, sempurna seperti memakai terigu, kalo blm ngembang juga, di lamain yaa proses proofingnya, ini saya biar cepet dibantu pake rice cooker, krn mau buru2 keluar😅.
7. Kalau sudah ngembang, buka serbetnya/ plastiknya, taburi permukaan adonan dengan potongan keju sisanya.
8. Masukkan dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, dengan suhu 170°, panggang selama 30 menit, sesuaikan oven masing2 yaa, tadi saya 30 menit hasilnya sudah oke banget, lakukan tes tusuk bila perlu.
9. Empuuuuuk banget😍.