Resep Tips Memasak Bluder ~ Coffee Bun Wannabe yang Lezat

Kumpulan Aneka Resep Membuat Kue dan Roti

Bluder ~ Coffee Bun Wannabe.

Bluder ~ Coffee Bun Wannabe Berikut adalah olahan dari Resep Tips Memasak Bluder ~ Coffee Bun Wannabe yang Istimewa.

Anda dapat memasak Bluder ~ Coffee Bun Wannabe dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah-langkahnya sebagai berikut.

Resep dan bahan Bluder ~ Coffee Bun Wannabe yang perlu Anda siapkan:

  1. Siapkan 400 gram Tepung Terigu Protein Tinggi.
  2. Hidangkan 200 gram Tepung Terigu Protein Sedang.
  3. Hidangkan 1 bungkus Ragi.
  4. Siapkan 80 gram Susu Bubuk.
  5. Sajikan 160 gram Gula Pasir.
  6. Siapkan 6 buah Kuning Telur.
  7. Sajikan 2 buah Putih Telur.
  8. Sajikan 30 ml Susu Evaporated.
  9. Hidangkan 100 gram Mentega.
  10. Sajikan 170 ml Air Es.
  11. Hidangkan 1 sendok teh Garam.
  12. Siapkan Bahan Topping:.
  13. Siapkan 50 gram Mentega.
  14. Sajikan 40 gram Gula Halus.
  15. Hidangkan 1 butir Telur Ayam.
  16. Sajikan 1 sendok teh Kopi.
  17. Hidangkan secukupnya Kayu Manis Bubuk.
  18. Hidangkan 50 gram Tepung Terigu.
  19. Sajikan Bahan Isi:.
  20. Sajikan secukupnya Mentega.

Instruksi dalam membuat Bluder ~ Coffee Bun Wannabe:

  1. Bahan Isi: Mentega dipotong dadu, masukkan kulkas, keluarkan pada saat mau di pakai.
  2. Cara membuat Topping: Kocok mentega dan gula halus sampai lembut, tambahkan telur dan larutan kopi, kocok rata, masukkan tepung terigu dan kayu manis bubuk, aduk rata, masukkan ke dalam pipping bag dan simpan di kulkas..
  3. Cara Membuat Bluder: Campur jadi satu bahan kering (tepung, ragi, susu bubuk & gula) di dalam wadah, campur sampai rata (bisa dengan mixer kecepatan paling rendah)..
  4. Masukkan telur, susu dan air sedikit-demi sedikit sambil terus di uleni. Masukkan mentega dan garam, uleni lagi sampai kalis Bulatkan & diamkan sampai mengembang selama 30 menit.
  5. Kempiskan adonan untuk membuang gas nya - timbang masing 50gram - bulatkan - istirahatkan 10 menit.
  6. Gilas adonan kemudian isi dengan bahan isian, tutup rapat dan bulatkan kembali, taruh dalam cetakan muffin yang diolesi mentega atau dialasi papercup. Istirahatkan kembali selama 75 menit.
  7. Semprotkan bahan topping keatas roti yang sudah mengembang dengan arah melingkar rapat seperti obat nyamuk, mulai dari atas sampai ke sisi luarnya..
  8. Oven dengan suhu 190C selama 15 menit..

Semoga praktek kami dengan hasil di atas dengan Resep bagaimana menyiapkan Bluder ~ Coffee Bun Wannabe yang lezat dapat menolong Anda memasak masakan atau makanan yang istimewa untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.

Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.