Resep Bagaimana Memasak Roti Bluder yang Lezat

Roti Bluder. Rasa roti bluder yang empuk dan ringan itu sungguh nempel di hati (taela!). Ternyata di TBK Titan Fatmawati juga ada jual roti bluder, yang empuk dan ringan juga seperti buatan pak Yongki. Roti Bluder KOE tetep ready ya.yang mau order untuk berbuka puasa monggo.

Gambar tersebut adalah olahan dari Resep Langkah Cepat Membuat Roti Bluder yang Yummy.
Roti bluder merupakan roti klasik yang terkenal sebagai oleh-oleh khas kota Madiun. Itu sebabnya jika roti bluder ini kerap di sebut masyarakat sebagai roti kuno. Nah, ngomongin roti bluder ini memang enak dan gurih.
Anda dapat menyiapkan Roti Bluder dengan menggunakan 9 bahan dan 6 instruksi pembuatannya di bawah ini.

Resep dan bahan Roti Bluder yang perlu Anda siapkan:

1. Sajikan 250 gr terigu cakra (sy 200gr cakra, 50gr segitiga).
2. Hidangkan 2 sdm susu bubuk.
3. Siapkan 1 sdt fermipan.
4. Hidangkan 4 sdm gula pasir.
5. Siapkan 25 ml susu cair (sy skip).
6. Sajikan 75 ml air dingin (sy air dingin 100ml karena nggak pake susu).
7. Hidangkan 50 gr margarin.
8. Siapkan 1 sdm whipcream (resep asli nggak pake).
9. Hidangkan 4 kuning telur.

Teksturnya yang empuk dan lembut menjadikan roti ini tetap. Roti bluder kuno yang tahan lama ini diolah dengan sistem sponge (karena telur yang digunakan dikocok terlebih dahulu seperti pada cara membuat sponge) dan dough. Roti Bluder merupakan salah satu jenis roti yang menggunakan kuning telur banyak. Ayo Berkreasi Dengan Kue-Kue dan Masakan Ini

Langkah dalam memasak Roti Bluder:

1. Campur bahan kering. Kocok telur bersama air. Lalu masukkan sedikit demi sedikit dalam adonan kering. Uleni sampai kalis. Masukkan margarine uleni sampai kalis elastis. Diamkan hingga mengembang 2x ya..
2. Bagi adonan dan kalau mau diberi isian lakukan. Sy bagi jd 14 bulatan. Sebagian sy masukin loyang cupcake dan sisanya sy bulatkan aja. Diamkan lagi minimal 30 menit. Tadi sy hampir sejam karena udara dingin lg hujan. Lama ngembangnya..
3. Panggang sampai matang dg api sedang yaa....sy biasanya pindahkan yg diatas ke bawah dan sebaliknya...jangan lupa olesi loyang dg margarine tipis2 ya....
4. Tadi sy nggak ngasih isian. Polos aja niatnya klw mau makan diisi selai....
5. Ini bagian dalamnyaa....
6. Diisi coklat kacang yummy. Jadinya roti jamur yg terbelah di langit Jakarta...kwkwkwk...lumayan buat ngisi tempat roti yg kosong.. Hihi....

Resep Roti Bluder yang buat blunder seharian — Смотреть на imperiya.by. Roti bluder jenis roti yang lembut dengan tekstur empuk dan sedikit berminyak. Namun roti bluder sangat disukai banyak kalangan, walaupun memang roti bluder merupakan jenis roti jaman dulu. Roti Bluder Roti Kuno Tutorial Resep Kuno Bluder Cake Bakery. Roti Bluder Indonesian Dutch Classic Bloeder.