Bluder (Roti Jamur).
Berikut adalah olahan dari Resep Bagaimana Memasak Bluder (Roti Jamur) yang Lezat.
Anda dapat memasak Bluder (Roti Jamur) dengan menggunakan 12 resep dan 5 langkah-langkahnya di bawah ini.
Resep dan bahan Bluder (Roti Jamur) yang perlu Anda siapkan:
- Hidangkan Bahan A :.
- Sajikan 200 gram tepung terigu cakra.
- Sajikan 50 gram tepung terigu kunci.
- Hidangkan 4 gram ragi instant.
- Sajikan 35 gram gula pasir.
- Hidangkan 10 gram susu bubuk.
- Siapkan Bahan B :.
- Hidangkan 3 butir kuning telur.
- Sajikan 25 ml susu cair.
- Hidangkan 75 ml air es.
- Hidangkan Bahan C :.
- Siapkan 50 gram butter.
Langkah dalam membuat Bluder (Roti Jamur):
- Campur Semua Bahan A aduk rata, Lalu masukin Bahan B, Ulenin hingga kalis, Masukin Bahan C (butter) ulenin hingga kalis elastis.. Tidak lengket di tgn (saya pakai mixer ya bun).
- Diamkan Adonan selama 30 menit.. Tutup dgn kain bersih setwlah 1/2 jam kempeskan adonan timbang 40 gram masing2 saya 45 gram an bun dapat 12 biji.
- Bulatnya adonan.. Gilas bentar lalu isi filling sya isi mises bun.. Rapatkan adonan.. Lalu di bulatin, masukkin ke Cup atau cetakan yg telah di olesin mentega.
- Diamkan sampai.mengembang keatas ya bun...kayak.ginii nii...hehehe montok yaaa....lalu oven sekitar 15 sampai 20.menit ya bun tergantung oven masing2.
- Setelah matang angkat olesi dengan mentega ya bun...
Harapan kami dengan olahan di atas dengan Resep bagaimana membuat Bluder (Roti Jamur) yang istimewa dapat menolong Anda menyiapkan masakan atau makanan yang lezat untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.