Roti Bluder/Roti Jamur.
Gambar tersebut adalah olahan dari Resep Bagaimana Menyiapkan Roti Bluder/Roti Jamur yang Yummy.
Anda dapat membuat Roti Bluder/Roti Jamur dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah-langkahnya sebagai berikut.
Resep dan bahan Roti Bluder/Roti Jamur yang perlu Anda siapkan:
- Hidangkan Bahan A.
- Hidangkan 200 gram terigu protein tinggi (me: cakra).
- Hidangkan 50 gram terigu protein rendah (me: segitiga biru).
- Sajikan 4 gram ragi (me: saf instant).
- Hidangkan 35 gram gula pasir halus (me: 50 gram.
- Hidangkan 10 gram susu bubuk.
- Hidangkan Bahan B.
- Siapkan 3 butir kuning telur.
- Hidangkan 25 ml susu cair full cream.
- Siapkan 75 ml air es.
- Hidangkan Bahan C.
- Sajikan 50 gram butter salted.
Langkah dalam membuat Roti Bluder/Roti Jamur:
- Campur bahan A sampai rata, lalu tambahkan bahan B dan uleni sampai kalis. Setelah itu masukkan bahan C dan uleni sampai kalis elastis (sampai tidak lengket di tangan).
- Diamkan adonan 30 menit dan tutup dengan kain bersih..
- Setelah 30 menit, kempiskan adonan dan bagi @40 gram.
- Bulatkan adonan, pipihkan, dan beri isian, rapatkan adonan, bulatkan lagi dengan sempurna lalu masukkan ke cup/cetakan yang sudah di olesi mentega..
- Diamkan adonan sampai mengembang sempurna. Di bagian ini, harus ekstra sabar agar hasilnya maksimal;-).
- Oven dengan suhu 190° c selama kurleb 15 menit (aku pake otang, waktunya 10 menit).
- Setelah matang, keluarkan roti dari oven dan olesi dengan mentega di permukaannya..
- Selamat mencoba;-):-*.
Semoga praktek kami dengan hasil di atas dengan Resep bagaimana membuat Roti Bluder/Roti Jamur yang sedap dapat membantu Anda memasak masakan atau makanan yang sedap untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.