Resep Tips Membuat Roti bluder yang Nikmat

Roti bluder. Rasa roti bluder yang empuk dan ringan itu sungguh nempel di hati (taela!). Ternyata di TBK Titan Fatmawati juga ada jual roti bluder, yang empuk dan ringan juga seperti buatan pak Yongki. Roti Bluder KOE tetep ready ya.yang mau order untuk berbuka puasa monggo.

Berikut adalah olahan dari Resep Langkah Cepat Memasak Roti bluder yang Istimewa.
Roti bluder merupakan roti klasik yang terkenal sebagai oleh-oleh khas kota Madiun. Itu sebabnya jika roti bluder ini kerap di sebut masyarakat sebagai roti kuno. Nah, ngomongin roti bluder ini memang enak dan gurih.
Anda dapat menyiapkan Roti bluder dengan menggunakan 11 resep dan 9 instruksi pembuatannya sebagai berikut.

Resep dan bahan Roti bluder yang perlu Anda siapkan:

1. Sajikan 200 gr terigu protein tinggi.
2. Hidangkan 50 gr terigu segitiga biru.
3. Siapkan 4 gr fermipan.
4. Sajikan 10 gr susu bubuk.
5. Hidangkan 35 gr gula pasir (resep asli, tp tryt krg manis, jdkan 50gr).
6. Sajikan 50 gr butter (me: palmia butter margarin saja).
7. Sajikan 50 ml susu cair.
8. Sajikan 50 ml air es.
9. Sajikan 3 butir kuning telur.
10. Hidangkan 1/2 sdt garam.
11. Sajikan Bahan isian : coklat, keju, sosis.

Teksturnya yang empuk dan lembut menjadikan roti ini tetap. Roti bluder kuno yang tahan lama ini diolah dengan sistem sponge (karena telur yang digunakan dikocok terlebih dahulu seperti pada cara membuat sponge) dan dough. Roti Bluder merupakan salah satu jenis roti yang menggunakan kuning telur banyak. Ayo Berkreasi Dengan Kue-Kue dan Masakan Ini

Instruksi dalam membuat Roti bluder:

1. Mencampur menggunakan Bread Maker :.
2. Tuang bahan2 cair terlebih dahulu ke dlm BM : air, susu, telur, gula pasir, garam. Selanjutnya tuang di atasnya tepung terigu, susu bubuk dan fermipan. Mix 10 menit dan knead 15 menit..
3. Setelah kalis tambahkan butter dan knead lagi selama 20 menit..
4. Selelah kalis diamkan 30 menit sampai mengembang dan kempiskan.
5. Bagi adonan jadi 20, giling dan isi. Masukkan ke cup..
6. Diamkan sampai mengembang (me : 2,5 jam).
7. Panaskan oven 10 menit.
8. Panggang adonan selama 15 menit, olesi mentega dan panggang lagi dengan api atas 10 menit. Setelah warna berubah menjadi coklat, keluarkan dari oven..
9. .

Resep Roti Bluder yang buat blunder seharian — Смотреть на imperiya.by. Roti Bluder Roti Kuno Tutorial Resep Kuno Bluder Cake Bakery. Roti Bluder Indonesian Dutch Classic Bloeder. Roti bluder jenis roti yang lembut dengan tekstur empuk dan sedikit berminyak. Namun roti bluder sangat disukai banyak kalangan, walaupun memang roti bluder merupakan jenis roti jaman dulu.