401. Roti Bluder (Resep Dasar) Isi Selai Nanas.
Gambar tersebut adalah olahan dari Resep Langkah Cepat Menyiapkan 401. Roti Bluder (Resep Dasar) Isi Selai Nanas yang Istimewa.
Anda dapat menyiapkan 401. Roti Bluder (Resep Dasar) Isi Selai Nanas dengan memakai 12 bahan dan 14 langkah-langkahnya sebagai berikut.
Resep dan bahan 401. Roti Bluder (Resep Dasar) Isi Selai Nanas yang perlu Anda siapkan:
- Siapkan 500 gram terigu protein tinggi.
- Siapkan 75 gram gula pasir.
- Sajikan 1 bungkus (11 gram) ragi instan.
- Hidangkan 200 gram telur (dari 4 br telur tanpa kulit, bila setelah ditimbang kurang dari 200 gr, tambahkan sedikit susu cair hingga mencapai 200 gr, bila lebih, kurangi sedikit putih telurnya).
- Siapkan 100 ml susu cair dingin.
- Hidangkan 80 gr mentega/margarin.
- Hidangkan 1 sdt garam.
- Hidangkan Bahan isian:.
- Siapkan Selai nanas (resep lihat di file saya # 192 & 354).
- Hidangkan Bahan olesan & taburan:.
- Sajikan 1 btr kuning telur + 2 sdm susu evaporated.
- Sajikan 2 sdm wijen putih.
Langkah dalam membuat 401. Roti Bluder (Resep Dasar) Isi Selai Nanas:
- Campur tepung terigu, gula, dan ragi instan, aduk hingga rata. sisihkan..
- Aduk telur dan susu cair hingga rata, tuangkan perlahan kedalam campuran tepung sambil diuleni hingga menjadi adonan yang menyatu..
- Masukan mentega dan garam, uleni hingga menjadi adonan yang kalis elastis. Tutup adonan dengan plastik, istirahatkan/diamkan selama 30-40 menit (tergabtung suhu/udara ya)..
- Kempiskan adonan, kemudian bagi menurut selera, kira-kira 50- 60 grm untuk bluder ukuran standar atau 20-30 grm untuk bluder ukuran mini. Bulatkan adonan, tutup dengan plastik, diamkan selama 15 menit..
- Gilas adonan, isi dengan bahan isian, letakkan ke dalam cetakan yang telah diolesi mentega/margarin, tutup dengan plastik, diamkan selama 60 menit..
- Poles dengan bahan olesan dan taburi dengan wijen. Panggang dengan oven yang telah dipanaskan dengan suhu 180 celsius selama 12-15 menit untuk bluder ukuran standar atau 7-10 menit untuk bluder ukuran mini..
- Setelah matang, biarkan selama 5 menit dalam cetakan hingga uap panas hilang. Kemudian keluarkan dari cetakan, dinginkan diatas rak pendingin kue, simpan dalam wadah kedap udara..
- Ini hasilnya, Bluder Isi Selai Nanas siap disajikan...😋😊.
- Selamat mencoba!.
- Happy cooking...😊😋.
- .
- .
- .
- .
Semoga praktek kami dengan olahan di atas dengan Resep bagaimana membuat 401. Roti Bluder (Resep Dasar) Isi Selai Nanas yang lezat dapat menolong Anda menyiapkan masakan atau makanan yang yummy untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.