Resep Bagaimana Memasak Brudel cheese cake-roti brudel keju (21) yang Yummy

Brudel cheese cake-roti brudel keju (21). Resep Brudel cake oleh Susan Mellyani. Source : evy wijayanti Ini cake plg simple mom,sy yakin yg bikin cake ini pasti sukses semua,boleh di blg anti gagal lah yah krn cakenya pake ragi trs di diemin dl BOLU JADUL by Vita Lim resep roti lembut yang sangat layak anda coba. Topping keju pada kue memang juara.

Gambar tersebut adalah olahan dari Resep Bagaimana Menyiapkan Brudel cheese cake-roti brudel keju (21) yang Yummy.
Resep Brudel Cake Panggang Klasik Sederhana Spesial Khas Manado Asli Enak. Resep dengan petunjuk video: Brudel lembut dengan campuran keju luar dan dalam! Masukkan campuran kental manis dan ragi instan, mixer sebentar hingga tercampur rata.
Anda dapat membuat Brudel cheese cake-roti brudel keju (21) dengan memakai 9 resep dan 14 langkah-langkahnya sebagai berikut.

Resep dan bahan Brudel cheese cake-roti brudel keju (21) yang perlu Anda siapkan:

1. Hidangkan 200 gr terigu.
2. Hidangkan 4 sdm gula.
3. Siapkan 1 sdt ragi/sy fermipan.
4. Hidangkan 3 sdm susu bubuk/sy santan bubuk.
5. Sajikan 1/2 sdt vanili bubuk.
6. Hidangkan 100 gr keju, diparut.
7. Siapkan 60 gr mentega (suhu ruangan).
8. Sajikan 2 btr telur,kocok lepas.
9. Hidangkan 80 ml air hangat kuku.

Terakhir masukkan setengah bagian keju parut, aduk rata dengan spatula. Brudel adalah salah satu kue tradisional khas Manado yang mirip dengan cake modern. Kismis, kacang kenari iris panggang, atau buah-buahan kering. Aduk adonan brudel dengan sendok kayu.

Langkah dalam membuat Brudel cheese cake-roti brudel keju (21):

1. Campur dlm wadah bhn2 kering; tepung,gula,ragi,santan bubuk,vanili bubuk. (Klo pakai vanili cair sbaiknya dcampurkan bersama kocokan telur). Aduk rata.
2. Lalu masukkan telur yg sdh di kocok lepas/pakek garpu/sendok. Aduk rata lagii.
3. Masukkan air hangat..aduk rata lagi. Adonan agak liat&berat ya bund.
4. Masukkan keju parut. Aduk rata. Sisain dikit ya buad toppingnya ntar..
5. Masukkan margarin. Aduk rata.
6. Tuang diloyang yg sdh disemir margarin + tabur trigu/oles dg carlo (loyang sy ukuran 18). Ratain..beri topping.
7. Tutup dg cling wrap/serbet basah yg bersih. Diamkan selama 30 mnt-sejam. Pokoknya sampai proofing/mengembang 2x ukurannya. Saya jemur dibawah terik matahari,pas slese adzan dzuhur sampek pulang jemput anak jam 1an,baru mengembang...
8. Jadinya segede ini.
9. Panggang dlm oven yg sdh dpanaskan slm 30 mnt dg api sedang..sy pakai otang jadoel sy taroh rak tengah saja,slm 30mnt. Test tusuk ya,klo ga ada yg nempel/lengket lagi brarti udah mateng.
10. Ga sabaran,msh anget dipotong aja...
11. Ini lagi diangin2kan dirak..biar ga panas lg.
12. Meski pori2nya gede,tp ini lembutnya ngeprul..unik deh gaess..cobain bikin ndiri aja yukk biar ga kepo...
13. Krn yg maem cm bertiga jd bs utk sarapan besok..mlm ini sy potong2&sy simpen didlm toples,cobain bsok rasanya kek apa ya klo udh nginep...
14. Tetep enak kok,walopun gak saya simpan dlm wadah tertutup.

Jangan menggunakan mixer agar kue brudel bisa. Fimela.com, Jakarta Brudel Manado sudah sangat jelas ya dari sagi nama, makanan ini asli dari kota Manado. Brudel ini seperti perpaduan cake dan roti, rasanya manis, dan terdapat taburan keju parut di atasnya. Untuk menikmati brudel Manado ini tidak harus datang jauh-jauh ke kota Manado. Bikin kue brudel bisa menggunakan cetakan besar ataupun kecil.