Resep Tips Menyiapkan Roti Bluder yang Istimewa

Roti Bluder. Rasa roti bluder yang empuk dan ringan itu sungguh nempel di hati (taela!). Ternyata di TBK Titan Fatmawati juga ada jual roti bluder, yang empuk dan ringan juga seperti buatan pak Yongki. Roti Bluder KOE tetep ready ya.yang mau order untuk berbuka puasa monggo.

Berikut adalah hasil dari Resep Tips Memasak Roti Bluder yang Lezat.
Roti bluder merupakan roti klasik yang terkenal sebagai oleh-oleh khas kota Madiun. Itu sebabnya jika roti bluder ini kerap di sebut masyarakat sebagai roti kuno. Nah, ngomongin roti bluder ini memang enak dan gurih.
Anda dapat memasak Roti Bluder dengan memakai 14 bahan dan 7 langkah-langkahnya sebagai berikut.

Resep dan bahan Roti Bluder yang perlu Anda siapkan:

1. Siapkan Bahan A:.
2. Sajikan 400 gr tepung terigu pro tinggi.
3. Sajikan 100 gr tepung terigu pro sedang.
4. Sajikan 100 gr gula pasir.
5. Siapkan 40 gr susu bubuk.
6. Sajikan 4 butir kuning telur ayam.
7. Hidangkan 1 butir telur utuh.
8. Siapkan 1 sachet ragi aktif.
9. Hidangkan 200 ml susu cair full cream.
10. Sajikan Bahan B:.
11. Siapkan 175 gr unsalted butter.
12. Siapkan 10 gr garam.
13. Siapkan Bahan Toping:.
14. Sajikan Secukupnya kismis.

Teksturnya yang empuk dan lembut menjadikan roti ini tetap. Roti bluder kuno yang tahan lama ini diolah dengan sistem sponge (karena telur yang digunakan dikocok terlebih dahulu seperti pada cara membuat sponge) dan dough. Roti Bluder merupakan salah satu jenis roti yang menggunakan kuning telur banyak. Ayo Berkreasi Dengan Kue-Kue dan Masakan Ini

Langkah dalam memasak Roti Bluder:

1. Aduk rata bahan A : ragi, gula, susu cair, telur, susu bubuk, dan tepung terigu. Pastikan ragi masih aktif.
2. Masukkan unsalted butter, bila pakai margarin, kurangi pemakaian garam karena margarin berasa asin. Mixer sampai kalis. Kelihatankan adonan saya encer nih kebanyakan telur. Tp gak apa-apa, rasanya tetep mantab kok 👍👌💖.
3. Olesi loyang dengan margarin, taburi tipis dengan tepung terigu. Bisa pakai saringan supaya rata..
4. Masukkan adonan. Diamkan selama 1 jam atau sampai mengembang tinggi. Perhatikan adonan saya sedikit bangetkan..
5. Tapi setelah didiamkan, adonan mulai naik. Saya taburi kismis.
6. Panaskan oven. Saya pakai oven tangkring. Saya panaskan 10 menit, baru saya oven selama 30 menit. Sesuikan oven masing-masing.
7. Untuk warna brown bagian atas, saat menjelang 10 menit terakhir, pindah roti di sab atas. Hemmmm aromanya wuangiii mak... 😄😊💖😍👍👌.

Resep Roti Bluder yang buat blunder seharian — Смотреть на imperiya.by. Roti bluder jenis roti yang lembut dengan tekstur empuk dan sedikit berminyak. Namun roti bluder sangat disukai banyak kalangan, walaupun memang roti bluder merupakan jenis roti jaman dulu. Roti Bluder Roti Kuno Tutorial Resep Kuno Bluder Cake Bakery. Roti Bluder Indonesian Dutch Classic Bloeder.