Resep Tips Memasak Roti Bluder yang Nikmat

Kumpulan Aneka Resep Membuat Kue dan Roti

Roti Bluder.

Roti Bluder Gambar tersebut adalah olahan dari Resep Tips Menyiapkan Roti Bluder yang Nikmat.

Anda dapat memasak Roti Bluder dengan menggunakan 15 resep dan 11 instruksi pembuatannya di bawah ini.

Resep dan bahan Roti Bluder yang perlu Anda siapkan:

  1. Sajikan Bahan A.
  2. Siapkan 225 gram Tepung Terigu.
  3. Siapkan 150 ml Susu Cair Dingin.
  4. Sajikan 1 sdt Ragi.
  5. Sajikan 1 sdm Gula Pasir.
  6. Siapkan Bahan B.
  7. Siapkan 3 butir Kuning Telur.
  8. Sajikan 50 gram Gula Pasir.
  9. Siapkan Bahan C.
  10. Siapkan 150 gram Tepung Terigu.
  11. Hidangkan 60 ml Susu Cair.
  12. Sajikan 1 sdt Ragi.
  13. Siapkan Bahan D.
  14. Hidangkan 100 gram Margarin.
  15. Sajikan 1/2 sdt Garam.

Instruksi dalam membuat Roti Bluder:

  1. Campur bahan biang A, aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan spatula kayu atau dengan tangan bersih. Istirahat disuhu ruang selama 1jam. Dan masukkan kedalam kulkas bawah, istirahatkan selama 1jam. Jadi total 2jam..
  2. Kocok bahan B, hingga gula larut. Masukkan bahan C. Uleni hingga semua bahan tercampur..
  3. Tambahkan bahan biang A yang sudah diistirahatkan selama 2jam, masukkan kedalam adonan kuning telur. Uleni hingga kalis..
  4. Setelah kalis, masukkan bahan D, margarin dan garam. Uleni hingga kalis elastis. Bisa uleni dengan tangan bersih..
  5. Setelah kalis. Istirahatkan adonan hingga mengembang 2kali lipat..
  6. Kempiskan adonan atau ulenin sebentar saja. Bagi adonan sesuai selera. Saya bagi 52gram per adonan. Bulatkan..
  7. Ambil 1 adonan, kemudian pipihkan. Beri isian sesuai selera. Bulatkan kembali. Tata dalam cup bluder atau kertas roti..
  8. Lakukan hingga semua adonan habis diberi isian..
  9. Istirahatkan kembali adonan yang sudah diberi isian hingga mengembang. Olesi atasnya dengan sisa susu + campur madu. Atau bisa dengan kuning telur..
  10. Panggang roti dengan suhu disesuaikan dengan oven masing". Saya menggunakan oven kompor. Api sedang selama 25 - 30 menit..
  11. Setelah matang olesi dasar roti dengan margarin. Dinginkan roti diatas coolingrak. Roti bluder emouk berhari-hari siap disajikan..

Harapan kami dengan olahan di atas dengan Resep tips memasak Roti Bluder yang nikmat dapat menolong Anda menyiapkan masakan atau makanan yang lezat untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.

Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.