Resep Tips Memasak Homemade Roti tawar (starter poolish) yang Istimewa

Kumpulan Aneka Resep Membuat Kue dan Roti

Homemade Roti tawar (starter poolish).

Homemade Roti tawar (starter poolish) Berikut adalah hasil dari Resep Langkah Cepat Menyiapkan Homemade Roti tawar (starter poolish) yang Nikmat.

Anda dapat menyiapkan Homemade Roti tawar (starter poolish) dengan menggunakan 12 resep dan 4 instruksi pembuatannya di bawah ini.

Resep dan bahan Homemade Roti tawar (starter poolish) yang perlu Anda siapkan:

  1. Siapkan Starter.
  2. Siapkan 85 gr terigu protein tinggi.
  3. Sajikan 80 gr susu cair.
  4. Hidangkan 20 gr gula pasir.
  5. Siapkan 5 gr susu kental manis.
  6. Siapkan Sejumput ragi instan.
  7. Hidangkan Dough.
  8. Siapkan 200 gr terigu protein tinggi.
  9. Sajikan 40 gr gula pasir.
  10. Siapkan 130 gr susu cair.
  11. Siapkan 25 gr butter.
  12. Siapkan 3 gr garam.

Langkah dalam memasak Homemade Roti tawar (starter poolish):

  1. Hari pertama : jam 21.55 mencampur semua bahan starter, diamkan 9-10 jam.
  2. Hari kedua : jam 08.00 menguleni bahan dough dan starter sampai setengah kalis, terakhir butter dan garam sampai kalis. Proofing 2 jam.
  3. Jam 10.00, bentuk bulatan masukkan loyang yang telah diolesi butter. Proofing 2 jam.
  4. Jam 13.30, panaskan oven 150°C, olesi atas adonan dengan susu cair lalu masukkan ke oven selama 15 menit, lalu turunkan ke suhu 120°C selama 25 menit.

Harapan kami dengan olahan di atas dengan Resep langkah cepat membuat Homemade Roti tawar (starter poolish) yang nikmat dapat menolong Anda membuat masakan atau makanan yang istimewa untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.

Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.