Hokkaido Milk Loaf (Roti Tawar). Divideo kali ini saya mau membuat roti kesukaan keluarga dan makanan sehari hari,dan kali saya berbagi resep. Hokkaido Style Milk Loaf ( Roti tawar lembut ). I took a bite and it melted right into my mouth, changing my life and all I knew about bread.
Gambar tersebut adalah olahan dari Resep Langkah Cepat Memasak Hokkaido Milk Loaf (Roti Tawar) yang Yummy.
If you are wondering which one I am referring to.well, it is none other then the Hokkaido Milk Loaf itself.
Perhaps I have been waiting for the right Hokkaido milk to come by? ~.
Hokkaido milk toast - Indeed very soft and delicious!
Anda dapat menyiapkan Hokkaido Milk Loaf (Roti Tawar) dengan menggunakan 17 bahan dan 6 instruksi pembuatannya sebagai berikut.
Resep dan bahan Hokkaido Milk Loaf (Roti Tawar) yang perlu Anda siapkan:
- Siapkan Bahan TangZhong.
- Hidangkan 40 g tepung cakra kembar.
- Siapkan 240 ml air.
- Siapkan Bahan Roti.
- Sajikan 560 g tepung komachi (atau cakra kembar - ayak).
- Sajikan 11 g ragi instan.
- Sajikan 90 g gula pasir (bisa kurangin kalau gak mau manis).
- Siapkan 20 g susu bubuk dancow.
- Siapkan 2 butir telur.
- Sajikan 40 ml susu UHT full cream.
- Siapkan 60 g whipped cream cair.
- Siapkan 160 g pasta tangzhong.
- Siapkan 60 g mentega wisman.
- Siapkan 8 g garam.
- Hidangkan Bahan Oles.
- Hidangkan 1 butir kuning telur.
- Hidangkan 1/2 sdm susu UHT full cream.
These are wonderful ingredients of Hokkaido milk breads. Bread doughs made with or without Both the loaves look equally beautiful. I like how you tabled out the recipes side by side. Maybe, it's a little difficult to tell the difference between with or.
Instruksi dalam memasak Hokkaido Milk Loaf (Roti Tawar):
- Buat pasta tangzhong semalam sebelumnya. Ayak tepung ke wajan, campur dengan air, aduk2 hingga rata, pindahkan ke kompor api sedang, terus aduk hingga adonan menggumpal menyerupai lem. Sisihkan, simpan dalam wadah, kulkasin semaleman. Pas mau dipakai, keluarkan 15 menit sebelumnya dari kulkas..
- Campur semua adonan roti jadi satu, kecuali mentega dan garam. Mixer hingga kalis, lalu masukkan mentega dan garam. Mixer lagi hingga benar2 kalis..
- Bagi adonan roti jadi 4 bagian sama rata, kebetulan loyang rotiku muatnya 3, jadi 1 lagi aku bagi 2 di loyang mini. Ulen sebentar masing2 bagian, lalu roll bulat, lipat dan susun di loyang yang sudah dioles margarin dan ditabur tepung..
- Cara folding bisa coba cari di youtube ya. Tunggu 1.5 jam hingga adonan roti naik 2x lipat..
- Preheat oven suhu 170 api atas bawah selama 15 menit. Oles bagian atas roti dengan bahan oles yang sudah diaduk rata, lalu panggang selama 35 menit, angkat dan pindahkan ke cooling rack..
- Tunggu dingin, lalu potong-potong. Enjoy!.
Milk Roti or Dudh ki Roti is one such variant of roti. Though it is very easy to make, its soft texture and the pleasant flavour of milk and ghee make it a favourite with young and old alike! Serve it with a spicy vegetable preparation, to make a homely yet special meal. Roti terenak adalah roti yang keluar dari oven dapur kita sendiri. Panas-panas langsung iris dan olesi mentega, rasanya gak butuh apa-apa lagi selain teh kepul-kepul.
Semoga praktek kami dengan hasil di atas dengan Resep bagaimana menyiapkan Hokkaido Milk Loaf (Roti Tawar) yang sedap dapat membantu Anda membuat masakan atau makanan yang istimewa untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.