Resep Langkah Cepat Memasak Roti Sobek Cokelat yang Istimewa

Roti Sobek Cokelat. Kali ini saya share roti isi cokelat. Roti isi cokelat ini sangat lembut dan empuk yaa, saya kali ini pakai mixer dan oven. Di video kali ini, saya berikan "Cara Pembuatan Roti Sobek Cokelat ala Lezandea" sangat mudah lho cara pembuatannya! yuk disimak videonya.

Gambar tersebut adalah olahan dari Resep Langkah Cepat Membuat Roti Sobek Cokelat yang Lezat.
ROTI SOBEK COKELAT KEJU SUPER LEMBUT DAN MANTUL ABIS - Продолжительность. Siang ini, mamak, aku, n tiok adekku lagi pengen coba buat roti sobek isi coklat. Tidak terlalu buruk untuk eksekusi perdana.
Anda dapat memasak Roti Sobek Cokelat dengan memakai 12 resep dan 14 langkah-langkahnya sebagai berikut.

Resep dan bahan Roti Sobek Cokelat yang perlu Anda siapkan:

1. Siapkan Bahan A.
2. Siapkan 25 Sdm Tepung terigu protein tinggi.
3. Hidangkan 1 butir telur.
4. Sajikan Bahan B.
5. Hidangkan 120 ml susu cair hangat.
6. Siapkan 2 sdt ragi.
7. Sajikan 5 Sdm gula pasir.
8. Siapkan Bahan C.
9. Hidangkan 2 Sdm mentega.
10. Hidangkan Bahan D.
11. Hidangkan secukupnya Madu.
12. Sajikan secukupnya Susu cair.

Varian : Cokelat, Cokelat Sarikaya, Cokelat Stroberi, Cokelat Blueberry Cokelat Keju Untuk informasi Roti Sobek. Porsinya pas untuk berbagi dan praktis untuk menemani perjalanan Anda. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat.

Langkah dalam memasak Roti Sobek Cokelat:

1. Masukan Bahan A kedalam wadah. Aduk rata, sisihkan..
2. Masukan Bahan B. Pertama masukan Ragi dan Gula dalam wadah. Lalu masukan susu cair hangat. Aduk rata, diamkan 15 menit sampai mengembang..
3. Tips: Susu hangat : Dipanaskan dengan api kecil selama 1-2 menit sampai timbul asap, jangan mendidih. Tanda ragi bekerja mengeluarkan buih/busa dan wangi khas ragi terasa. (Seperti di gambar bawah ini).
4. Masukan Bahan B ke dalam Bahan A. Lalu aduk rata (bisa menggunakan tangan). Adon hingga kalis..
5. Pindahkan adonan ke talenan. Beri tepung sedikit agar tidak menempel, lalu adon kembali di talenan. Trick agar roti hasilnya berserat adalah setelah diadon. jangan lupa di banting. Urutannya adon, banting, adon, banting kira-kira 15 menit..
6. Setelah itu masukan mentega, lalu adon dan banting kembali. Jika terlalu basah bisa ditambahkan terigu secukupnya..
7. Lalu setelah lembut dan kalis, pindahkan ke wadah. Tutup dengan kain kering selama 30 menit..
8. Setelah 30 menit adonan akan mengembang 2x lipat. (Bisa dilihat digambar ini.) Lalu kempeskan adonan dengan melipat dari sisi kanan dan kiri..
9. Potong adonan menjadi 16 bagian. Lalu roll dan bulatkan..
10. Pipihkan adonan lalu isi adonan. Saya menggunakan coklat batang. Lalu roll kembali adonan..
11. Susun adonan dalam loyang. Usahakan saling menempel agar bagus bentuknya. Lalu diamkan kembali 30 menit tutup dengan kain kering sampai mengembang..
12. Setelah mengembang (seperti di gambar) lalu olesi dengan campuran Bahan D (susu dan madu).Lalu bakar dalam oven 170 C selama 15-20 menit, api atas bawah. (Jangan lebih dr 20 menit).
13. Roti siap disantap. Teksturnya lembut, berserat dan walaupun udah gak panas masih lembut..
14. Selamat mencoba!.

Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Ambil adonan yang sudah dibulatkan dan isi bagian tengahnya dengan menggunakan coklat batangan dengan merata. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Sebagai bahan isian bunda bisa mengunakan susu cokelat, cokelat batangan, keju, kacang hijau, selai dan lain-lain. Cara Membuat Roti Sobek Cokelat Kacang: Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, dan ragi instan sampai rata.