Roti sobek. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan untuk persediaan di rumah karena roti sobet awet tidak cepat basi.
Berikut adalah hasil dari Resep Bagaimana Membuat Roti sobek yang Lezat.
Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak.
Roti Sobek Anti Gagal - Harga telur naik menjelang tahun baru ?, jangan takut dan risau untuk tetap membuat aneka roti yang dijamin tetep enak menul menul dan pastinya irit juga sederhana.
Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis.
Anda dapat membuat Roti sobek dengan menggunakan 7 bahan dan 4 instruksi pembuatannya di bawah ini.
Resep dan bahan Roti sobek yang perlu Anda siapkan:
- Siapkan 250 gr tepung terigu protein tinggi (cakra kembar).
- Sajikan 1 butir telur ayam.
- Hidangkan 6 gr ragi instant.
- Hidangkan 50 gr gula pasir.
- Siapkan 120 ml susu cair hangat kuku(saya pakai susu uht ultra).
- Sajikan 30 gr margarin/butter(saya pakai palmia margarin).
- Siapkan 1/4 sdt garam.
Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika disobek sehingga ingin menikmatinya tinggal disobek per bagiannya. Kemarin sore bikin roti sobek pandan sekalian habisin sisa endapan pandan di kulkas. Lihat juga resep Roti Sobek Coklat enak lainnya! Killer soft bread merupakan salah satu inovasi pembuatan roti tanpa proofing dua kali seperti roti pada umumnnya.
Langkah dalam membuat Roti sobek:
- Campur jadi satu susu cair hangat,gula dan ragi instant aduk hingga rata,tutup diamkan selama 5 menit sampai berbuih.
- Campur jadi satu tepung terigu,telur dan campuran ragi,uleni hingga rata dan setengah kalis.masukkan margarin dan garam,uleni hingga kalis elastis.Bulatkan adonan taruh dalam baskom,tutup dengan kain bersih diamkan selama 1 jam.
- Potong adonan ukuran 40 gr atau sesuai selera,isi dengan isian (saya pakai selai coklat,nanas dan stroberi) bentuk bulat,lakukan sampai habis.tata dalam loyang yg sudah dioles margarin,kemudian tutup kain bersih diamkan selama 1 jam.
- Panaskan oven selama 10 menit suhu 180°c kemudian oven roti dengan suhu 160°c selama 20 menit.atau sesuaikan dengan oven masing2 hingga matang kecoklatan,keluarkan roti dari oven.Dalam keadaan masih panas oles permukaan atas roti dengan margarin dan madu supaya permukaan roti lembut dan mengkilap.roti ini tahan 2 hari masih tetap lembut jika disimpan dalam wadah kedap udara.
Cara Membuat Roti Sobek Pisang - Roti sobek isi pisang keju merupakan salah satu varian resep roti yang banyak dijual di berbagai swalayan maupun toko-toko dengan berbagai kemasan yang sangat menarik. Roti sobek ini memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasanya manis dan gurih. Roti sobek sudah menjadi salah satu variasi roti yang paling digemari oleh masyarakat. Mulai dari roti sobek manis, roti sobek isi coklat, hingga roti dengan isi daging. Roti sangat bervariasi dari bentuk, rasa, tekstur hingga ukuran. cara Membuat Roti Sobek Homemade yang Lembut dan Nikmat: Untuk membuat hidangan kali ini anda akan dapat melakukannya dengan menyiapkan sebuah wadah atau baskom dengan ukuran yang sedang.
Harapan kami dengan hasil di atas dengan Resep tips menyiapkan Roti sobek yang istimewa dapat membantu Anda menyiapkan masakan atau makanan yang istimewa untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.