Roti sobek. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi.
Berikut adalah olahan dari Resep Bagaimana Membuat Roti sobek yang Nikmat.
Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik.
Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang.
Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis.
Anda dapat membuat Roti sobek dengan memakai 9 resep dan 13 instruksi pembuatannya di bawah ini.
Resep dan bahan Roti sobek yang perlu Anda siapkan:
- Siapkan 250 gr tepung terigu protein tinggi.
- Hidangkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 sdm fermipan.
- Hidangkan 120 ml susu cair.
- Siapkan 30 gr Gula pasir.
- Sajikan 30 gr Mentega.
- Sajikan secukupnya Garam.
- Sajikan Bahan isi.
- Hidangkan batang Coklat.
Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika. Beranda Kreasi Resep Produk Sari Roti Artikel Acara Sari Roti Peduli. Roti sobek istilah lain dari Abs. Lebih tepatnya otot perut yang kotak-kotak alias sixpack.
Instruksi dalam memasak Roti sobek:
- Kocok telur dan masukan ke tepung terigu,.
- Masukan gula ke dalam susu cair dan aduk sampai larut, (susu suhu ruang).
- Masukan susu cair tadi ke adonan terigu, aduk sampai rata..
- Setelah cukup rata istirahatkan adonan selama 6-8 jam, gluten akan terbentuk dg sendirinya..
- Setelah 6jam uleni sebentar, masukan fermipan. Mixer kurang lebih 3menit..
- Setelah adonan agak kalis masukan mentega dan garam. Mixer lagi sampai kalis. Kurang lebih 5menit saja sudah kalis..
- Setelah adonan kalis, rounding adonan.. Dan diamkan selama 1jam supaya mengembang, jangan lupa ditutup pakai kain yg bersih.
- Setelah 1 jam dan andonan sudah mengembang tekan2 agar udaranya keluar. Dan uleni sebentar saja..
- Bagi adonan menjadi 9bagian. Dan rounding 1 per 1 sambil di isi coklat batang yg sudah dipotong2. Dan ditata dalam loyang ukuran 20 yg bawahnya sudah dioles mentega dan diberi kertas roti..
- Diamkan lagi selama 20menit supaya mengembang sempurna..
- Setelah adonan mengembang, panggang dlm oven tangkring selama 40 menit, oven sebelumnya sudah dipanaskan trlebih dahulu..
- Setelah matang dan permukaannya kecoklatan angkat olesi permukaanya dg margarin selagi masih panas..
- Roti siap disajikan..
Awal kenapa aku tergila-gila dengan roti sobek itu karena saat aku ikut kakak laki-lakiku ke GYM. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya. Roti yang kami resepkan untuk Anda ini bisa untuk sarapan, bisa juga untuk camilan. Isinya luar biasa beraga atau bisa juga Anda sesuaikan dengan selera.
Harapan kami dengan olahan di atas dengan Resep tips memasak Roti sobek yang sedap dapat membantu Anda menyiapkan masakan atau makanan yang nikmat untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.