Roti Sobek. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi.
Gambar tersebut adalah olahan dari Resep Langkah Cepat Menyiapkan Roti Sobek yang Lezat.
Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri.
Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.
Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis.
Anda dapat membuat Roti Sobek dengan menggunakan 10 resep dan 12 instruksi pembuatannya di bawah ini.
Resep dan bahan Roti Sobek yang perlu Anda siapkan:
- Siapkan 320 gr terigu protein tinggi.
- Sajikan 50 gr terigu protein sedang.
- Sajikan 60 gr gula.
- Sajikan 6 gr ragi.
- Sajikan 110 ml susu cair.
- Sajikan 50 ml air.
- Hidangkan 3 butir kuning telur.
- Hidangkan 70 gr margarin.
- Sajikan 4 gr himsalt.
- Sajikan Secukupnya isian coklat.
Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika. Beranda Kreasi Resep Produk Sari Roti Artikel Acara Sari Roti Peduli. Roti sobek istilah lain dari Abs. Lebih tepatnya otot perut yang kotak-kotak alias sixpack.
Instruksi dalam menyiapkan Roti Sobek:
- Siapkan bahan kering. Campur tepung terigu, gula pasir, dan ragi. Aduk rata..
- Siapkan bahan basah. Campurkan air, susu, dan kuning telur. Aduk rata..
- Masukkan bahan kering ke baskom. Lubangi tengahnya, tambahkan bahan basah. Mix hingga setengah kalis..
- Jika sudah setengah kalis, masukkan himsalt dan margarin. Mix lagi hingga kalis..
- Cek kalisnya adonan dengan windowpane test..
- Jika sudah. Bulatkan adonan, supaya rapi. Proofing selama 45 menit (tergantung panasnya cuaca). Tutup dengan kain..
- Setelah adonan mengembang, kempeskan adonan. Lalu, timbang berat seluruhnya..
- Saya bagi adonan masing-masing 50 gr (beratnya sesuai selera). Lalu, bentuk bulatan kecil..
- Ambil satu bulatan kecil, gilas. Kemudian, beri isian coklat (sesuai selera)..
- Bulatkan adonan, lalu susun di loyang yang sudah diolesi margarin. Proofing lagi selama 45 menit (tergantung panasnya cuaca)..
- Saya menggunakan oven tangkring. Panggang di oven selama 40 menit. 35 menit rak bawah, 15 menit rak atas. Setelah keluar dari oven, olesi atasnya dengan margarin supaya lembut. Bisa dihiasi dengan sedikit taburan meses coklat..
- Selamat menikmati..
Awal kenapa aku tergila-gila dengan roti sobek itu karena saat aku ikut kakak laki-lakiku ke GYM. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya. Roti yang kami resepkan untuk Anda ini bisa untuk sarapan, bisa juga untuk camilan. Isinya luar biasa beraga atau bisa juga Anda sesuaikan dengan selera.
Semoga praktek kami dengan hasil di atas dengan Resep langkah cepat memasak Roti Sobek yang nikmat dapat membantu Anda menyiapkan masakan atau makanan yang yummy untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.