Resep Bagaimana Memasak Roti sobek Isi Selai yang Lezat

Roti sobek Isi Selai. Isi adonan dengan selai, bulatkan dan letakkan dalam cetakan. Assalamualaikum bunda apa kabar gimana kabarnya hari ini semoga sehat-sehat saja yah.!!! kembali lagi bersama nandya hari ini nandya akan memberikan resep membuat Roti sobek pandan isi pisang selai coklat, yuk kita simak sama-sama cara proses pembuatanya. Setangkap roti tawar dengan berbagai pilihan isi selai favorit dan rasanya lezat, praktis sebagai menu sarapan atau camilan.

Gambar tersebut adalah hasil dari Resep Tips Menyiapkan Roti sobek Isi Selai yang Lezat.
Ambil adonan yang sudah dibulatkan dan isi bagian tengahnya dengan menggunakan coklat batangan dengan merata. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa Sebagai bahan isian bunda bisa mengunakan susu cokelat, cokelat batangan, keju, kacang hijau, selai dan lain-lain.
Anda dapat memasak Roti sobek Isi Selai dengan memakai 18 bahan dan 9 langkah-langkahnya sebagai berikut.

Resep dan bahan Roti sobek Isi Selai yang perlu Anda siapkan:

1. Hidangkan 200 Tepung terigu protein tinggi.
2. Siapkan 150 Tepung terigu protein rendah.
3. Sajikan 6 gram Fermipan.
4. Hidangkan 1/2 sdm Garam.
5. Siapkan 40 gram Gula.
6. Hidangkan 150 ml Air.
7. Sajikan 1 bungkus Susu bubuk (dancow).
8. Siapkan 1 bungkus Vanili.
9. Hidangkan 40 gram Mentega.
10. Siapkan 2 sdm Butter.
11. Siapkan 2 biji Kuning telur.
12. Sajikan Toping luar.
13. Hidangkan Wijen (sesuai selera).
14. Hidangkan Isian roti.
15. Hidangkan Selai kacang.
16. Hidangkan Selai strowberry.
17. Hidangkan Keju mozarella.
18. Siapkan Coklat batangan.

Emak mau bikin roti sobek yah. Jaman saya masih kecil di Solo dulu, saya gak tau namanya roti sobek. Jika menunjuk sebuah roti berbentuk bulat Terkadang roti ini tanpa isi tapi berasa manis. Jika pakai isi kadang isinya campur-campur.

Langkah dalam memasak Roti sobek Isi Selai:

1. Cara membuat biang : siapkan air hangat kuku sebanyak 150 ml tambahkan susu satu sachet kedalamnya, kemuadian tambahkan fermipan sebanyak 6 gram dan di tambah 1 sdm gula aduk sampai ragi tercampur semua dan berbusa (diamkan selama kurang lebih 3/4 menit).
2. Bahan : masukkan semua tepung kedalam wadah tambahkan garam, gula, vanilli, kuning telur dan butter (kemudian uleni semua).
3. Setelah diuleni tambahkan biang sedikit demi sedikit kedalam tepung kemudian uleni sampe agak tercampur setelah itu tambahkan mentega kedalamnya.
4. Selanjutnya uleni semua bahan sampe bener2 kalis (agar bisa mengembang uleni adonan agak lama agar benar-benar kalis) Setelah itu diamkan selama kurang lebih 1 sampai 2 jam.
5. Selah 2 jam pisahkan adonan menjadi 5 sampai 8 bagian (sesuai selera) kemdian pipihkan adonan dan isi sengan isian selai, coklat dan keju hingga selesai..
6. Kemuan olesi loyang menggunakan kuas yang diberi mentaga selah itu masukkan adonan dalam loyang..
7. Diamkan adonan didalam loyang sekitar 30 menit agar adonan mengembang kembali, Sambil menunggu adonan panaskan oven dengan api kecil..
8. Setalah bahan mengembang kemudian oven kurang lebih 20/30 menit hingga warna adonan berubah menjadi kuning keemasan..
9. Angkat adonan kemudian sajikan. Selamat menikmati.

Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika disobek sehingga ingin menikmatinya tinggal disobek per bagiannya. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya cukuplah mudah. Bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri, yuk langsung saja simak Resep Roti.