Roti Sobek Manis. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Roti manis menul atau biasa disebut juga roti sobek adalah salah satu sajian yang bisa dihidangkan bersama dengan minuman hangat di saat santai pada pagi hari atau sore hari.
Berikut adalah olahan dari Resep Tips Membuat Roti Sobek Manis yang Yummy.
Masih gemeess dengan resep roti tanpa ulen kemarin, sekarang nyoba dibikin roti kasur/sobek.
Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik.
Sari roti manis sobek rasa coklat-keju pack.
Anda dapat membuat Roti Sobek Manis dengan memakai 10 bahan dan 10 langkah-langkahnya di bawah ini.
Resep dan bahan Roti Sobek Manis yang perlu Anda siapkan:
- Sajikan 300 gr tepung pro tinggi.
- Hidangkan 5 gr yeast instant.
- Hidangkan 2 butir telur utuh.
- Sajikan 1 butir kuning telur.
- Siapkan 40 gr butter.
- Siapkan 40 gr gula pasir halus.
- Sajikan 130-135 gr susu UHT dingin (bukan ml yah).
- Siapkan 5 gr garam halus.
- Hidangkan Susu UHT secukupnya untuk olesan sebelum dipanggang.
- Sajikan Butter untuk olesan sesudah matang.
Roti manis lembut sederhana rahasia dari kelembutan resep roti ini adalah penambahan kadar lemak, lemak yang saya gunakan dari bahan yang cukup murah harganya yaitu minyak goreng dan margarin. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah.
Langkah dalam memasak Roti Sobek Manis:
- Masukan semua bahan kecuali susu, butter dan garam.
- Uleni sampai rata, masukan susu UHT uleni kembali, jika sudah tercampur masukan butter dan garam, uleni 20-30 menit.
- Masukan adonan dalam wadah bersih dan diamkan 30-45 menit.
- Setelah 45 menit keluarkan adonan dari wadah lalu uleni sebentar.
- Timbang adonan 40-50 gr lalu susun di atas loyang bulat diameter 18 cm.
- Diamkan 15-20 menit, sebelum dimasukan ke oven olesi dengan susu uht.
- Panaskan oven di suhu 250 derajat celcius.
- Jika sudah panas turunkan suhu menjadi 180 derajat celcius masukan adonan roti panggang 20-25 menit.
- Jika sudah kuning kecoklatan angkat dan olesi butter selagi panas.
- Catatan : kalau membuat roti harus sabar, tidak bisa sekali jadi kuncinya pada saat menguleni harus sampai benar2 kalis dan butiran gula tidak ada lagi.
Resep roti sobek - Roti sobek bisa untuk hidangan keluarga atau bisa buat bisnis kuliner. Mungkin jika hanya membayangkan sulitnya re. Pertama ambil gelas besar kemudian masukkan air hangat dan. Roti Kasur/Sisir Dengan rasa klasik yang lezat, porsinya pas untuk dinikmati bersama keluarga. Simpan produk Sari Roti di tempat yang sejuk dan kering (Hindari terkena paparan sinar matahari.
Semoga praktek kami dengan olahan di atas dengan Resep bagaimana membuat Roti Sobek Manis yang lezat dapat membantu Anda membuat masakan atau makanan yang yummy untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.