Resep Tips Memasak Roti sobek bahan kentang yang Sedap

Roti sobek bahan kentang. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan untuk persediaan di rumah karena roti sobet awet tidak cepat basi.

Gambar tersebut adalah hasil dari Resep Bagaimana Memasak Roti sobek bahan kentang yang Lezat.
Roti Sobek Anti Gagal - Harga telur naik menjelang tahun baru ?, jangan takut dan risau untuk tetap membuat aneka roti yang dijamin tetep enak menul menul dan pastinya irit juga sederhana. Karena saya punya cara dan solusinya dengan resep roti sobek tanpa banyak telur super lembut dan empuk juga hemat telur, dijamin kalau buat jualan juga untunganya lumayan kok. Yuk buat roti sendiri, isinya bisa bermacam macam sesuai selera.
Anda dapat menyiapkan Roti sobek bahan kentang dengan menggunakan 15 resep dan 9 langkah-langkahnya di bawah ini.

Resep dan bahan Roti sobek bahan kentang yang perlu Anda siapkan:

1. Siapkan Bahan A.
2. Hidangkan 100 gr kentang rebus.
3. Siapkan 250 gr tepung kabuki/komachi/trigu pro.tinggi.
4. Hidangkan 1 butir kuning telur.
5. Siapkan 50 gr gula pasir.
6. Hidangkan 5 gr ragi instan.
7. Siapkan 80-100 ml uht dingin.
8. Hidangkan Bahan B.
9. Siapkan 35 gr mentega.
10. Hidangkan Sejumput garam.
11. Sajikan Isian.
12. Sajikan Pisang raja,sebelumnya dimasak dengan gula merah.
13. Sajikan Coklat meses.
14. Hidangkan Olesan : saya pakai UHT.
15. Siapkan Mentega.

Sesuai namanya, roti ini dibuat dari kentang. Cobain deh resep cara membuat Potato Buns dari bun Yuniar ini. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi.

Instruksi dalam membuat Roti sobek bahan kentang:

1. Lumatkan kentang yg sudah dikukus, sisihkan.
2. Campur semua bahan A,tambahkan susu sedikit demi sedikit, sampai konsistensi yg diinginkan uleni hingga kalis, saya gunakan mixer tangan..
3. Tambahkan bahan B ke dalam bahan A...uleni hingga kalis elastis.
4. Diamkan selama 30mnt dan tutup menggunakan plastik/kain basah.
5. Setelah mengembang 2x lipat...lalu bagi adonan @35gr. Kurang lebih dapat 16 pcs. Lalu gilas adonan untuk mengeluarkan angin...dan beri isian. Tempatkan diloyang..
6. Diamkan lagi kuranglebih 30-45mnt...tergantung suhu ruang disekitar ya...makin panas..makin cepat mengembangnya. Lalu olesi dengan susu UHT sebelum masuk oven.
7. Panaskan oven 170° api atas bawah s3lama 10mnt.
8. Lalu masukkan adonan kedalam oven. Panggang api atas bawah selama 15mnt....lalu lanjutkan api bawah selama 10mnt..
9. Setelah matang....olesi lagi dengan mentega..

Lengkap dengan bahan dan cara membuat adonan roti manis yang tahan lama, berserat dan tetap empuk. Bisa untuk membuat roti unyil, roti abon, roti sobek dan aneka jenis roti lainnya. Bisa disimpan di kulkas buat stok (seharusnya sih ga di kulkas biar tetep lembut, tapi karena biar lebih trahan lama, aku masukin kulkas, kalau mau dimakan, aku masukin magic com di atas nasi :D (ngirit.com), kalau punya microwave, mendingan pakai microwave aja. Salad Kentang sememangnya hidangan sampingan kegeraman orang ramai. Manakan tidak, resepi ini sangat mudah untuk disediakan kerana anda hanya perlu merebus kentang, potong dadu semua bahan-bahan dan gaulkan sahaja!