Resep Langkah Cepat Menyiapkan Roti sobek metode autolysis yang Sedap

Kumpulan Aneka Resep Membuat Kue dan Roti

Roti sobek metode autolysis.

Roti sobek metode autolysis Berikut adalah olahan dari Resep Bagaimana Menyiapkan Roti sobek metode autolysis yang Yummy.

Anda dapat memasak Roti sobek metode autolysis dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah-langkahnya sebagai berikut.

Resep dan bahan Roti sobek metode autolysis yang perlu Anda siapkan:

  1. Sajikan 260 g terigu protein tinggi / me: cakra.
  2. Sajikan 40 g gula pasir.
  3. Hidangkan 170 g dari 1 sachet skm + 1kuning telur + sisanya air.
  4. Hidangkan 1 sdt ragi instant + 1 sdm air.
  5. Hidangkan 30 g margarin.
  6. Hidangkan Isi: Pisang nangka, gorengg.
  7. Hidangkan Topping: gula pasir.
  8. Siapkan Olesan: 1 butir telur, kocok.

Langkah dalam membuat Roti sobek metode autolysis:

  1. Aduk rata bahan cair: skm, kuning telur dan air. Campur terigu, gula pasir dan bahan cair tersebut. Aduk rata. Tutup dan diamkan 2 jam..
  2. Setelah 2 jam.
  3. Campur ragi dan air hingga menjadi pasta. Campur ke adonan hingga rata. Diamkan 30 menit.
  4. Campur margarin dan garam. Ulen hingga elastis. Saya ulen ringan 10 menit. Diamkan 30 menit.
  5. Kempiskan adonan. Bagi 20 @24-25g.
  6. Siapkan isian. Isi tiap roti dan susun dalam loyang yang sudah dioles margarin. Diamkan 60 menit..
  7. Panaskan oven. Oles roti dengan telur kocok. Taburi gula pasir. Oven 20-25 menit.
  8. Dinginkan dan kemas dalam wadah kedap udara.

Semoga praktek kami dengan olahan di atas dengan Resep bagaimana membuat Roti sobek metode autolysis yang lezat dapat menolong Anda menyiapkan masakan atau makanan yang lezat untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.

Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.