Roti Pisang khas Banjar. Roti pisang namanya, kue tradisional khas Banjar yang berbahan tepung terigu, pisang dan santan/kelapa parut. Ah, entahlah leluhur mana yang membuat namanya. Yang jelas sampai sekarang nama kue ini melekat erat_mendarah daging dilidah orang banjarmasin.
Gambar tersebut adalah olahan dari Resep Bagaimana Menyiapkan Roti Pisang khas Banjar yang Yummy.
Teksturnya menyerupai kue lumpur, rasanya mirip dengan gegodoh hanya saja lebih terasa lembut dan gurih karena.
Kali ini aku berbagi resep kue Roti Pisang Nangka khas Banjar.
Rasanya enak dan manis, cocok untuk cemilan dengan teh atau kopi.
Anda dapat menyiapkan Roti Pisang khas Banjar dengan menggunakan 10 resep dan 4 instruksi pembuatannya di bawah ini.
Resep dan bahan Roti Pisang khas Banjar yang perlu Anda siapkan:
- Sajikan 300 gram pisang kepok,potong kecil2.
- Hidangkan 200 gram terigu.
- Hidangkan 400 ml santan (sy 65 ml kara,sisanya air biasa,aduk rata).
- Hidangkan 1 butir telur,kocok lepas.
- Siapkan 100 gram gula.
- Hidangkan 1 sdt garam.
- Sajikan 1 sdt vanilli.
- Sajikan 2 sdt margarine (butter lbh ok).
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
- Hidangkan Margarine untuk olesan loyang.
Makanan ini cukup terkenal di kalangan masyarakat, karena cara. Jangan tanyakan kenapa dinamakan 'Roti' bukannya 'Kue' ajah.karena sejak dahulu kala orang Banjar menyebutnya ya Roti Pisang.di sini termasuk kue populer loh, gampang ditemui dimana-mana. Saya bagikan resepnya buat yang pengen. Resep Roti Pisang Banjar - Ini adalah salah satu kue yang sangat familiar banget dikota samarinda, namanya roti pisang, harganya murah meriah, dan mudah apabila ingin membuatnya sediri di rumh.
Instruksi dalam membuat Roti Pisang khas Banjar:
- Didihkan santan,garam,gula dan daun pandan. Masak sampai mendidih dan gula tercampur rata..
- Setelah santan hangat,campur dengan terigu,vanili,margarine,telur dan pisang (sisakan untuk hiasan di atas). Aduk rata dengan ballon whisk.
- Panaskan snack maker,olesi tipis dengan margarine. Tuang adonan tata irisan pisang di atasnya. Tutup cetakan.
- Masak sampai bagian bawah kecoklatan, lalu balik,olesi dengan sedikit margarin,panggang sisi satunya sampai tingkat kecoklatan yang diinginkan..
Ini bisa bunda jadikan sebagai alternatif olahan pisang kalo sudah kematangan, biasanya pisang akan semakin manis, disarankan kalo mau bikin kue ini bunda bisa pakai pisang mauli, ambon atau pisang raja. Roti pisang khas Banjar adalah salah satu cemilan berbahan dasar pisang yang biasanya dijadikan salah satu menu takjil ketika Bulan Ramadhan. Tidak seperti roti pada umumnya yang menggunakan ragi, roti pisang ini lebih sederhana dari bahan dan pembuatannya. Roti Pisang adalah jajanan dari bahan utama nya pisang.jajanan khas Banjarmasin ini sangat disukai untuk teman makan kapanmu. Roti Pisang khas Banjar PagiĀ² dapat kiriman pisan,ketela,ebi dari temen dan kebetulan untuk tema pekan ini kan pisang jadi langsung saya eksekusi,recook resepnya mbak frielingga sit roti pisang khas banjar ini awalnya ak kira sama kayak lumpur kentang cum di ganti pisang,tp ternyata berbeda cara pengolahan, tekstur dan.
Harapan kami dengan olahan di atas dengan Resep tips membuat Roti Pisang khas Banjar yang istimewa dapat menolong Anda menyiapkan masakan atau makanan yang nikmat untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.