Roti Pisang (khas Banjar).
Berikut adalah olahan dari Resep Bagaimana Membuat Roti Pisang (khas Banjar) yang Nikmat.
Anda dapat membuat Roti Pisang (khas Banjar) dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah-langkahnya di bawah ini.
Resep dan bahan Roti Pisang (khas Banjar) yang perlu Anda siapkan:
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Sajikan 400 gr (5 buah) pisang, saya pakai pisang raja.
- Sajikan 100 gr gula pasir, sesuai selera.
- Hidangkan 2 butir telur, kocok lepas.
- Siapkan 50 gr margarin, cairkan.
- Siapkan 400 ml santan, rebus bersama 2 lembar daun pandan+sejimpit garam.
- Hidangkan 1/2 sdt vanili.
- Sajikan 1/2 sdt garam.
- Sajikan 💕 Topping dan olesan (optional):.
- Hidangkan Secukupnya irisan pisang.
- Siapkan Secukupnya margarin.
Langkah dalam membuat Roti Pisang (khas Banjar):
- Rebus santan bersama 2 lembar daun pandan dan sejimpit garam sampai mendidih. Dinginkan..
- Potong kecil² pisang. Sisihkan..
- Campur bahan kering, aduk rata..
- Tambahkan margarin yang sudah dicairkan dan telur. Aduk rata..
- Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tidak ada yang bergerindil..
- Terakhir masukkan potongan pisang. Aduk rata. Diamkan selama 30 menit dalam keadaan tertutup..
- Panaskan cetakan, oles dengan margarin. Tuang adonan sampai ¾ bagian cetakan. Beri topping. Tutup lalu masak dengan api kecil..
- Setelah permukaan atas kering, balik kue agar permukaan atas berwarna agak kecoklatan. Sebelum diangkat, oles permukaan atas kue dengan margarin agar terjaga kelembapannya..
- Sajikan hangat rasanya sangat nikmat 😍😋.
Semoga praktek kami dengan hasil di atas dengan Resep bagaimana memasak Roti Pisang (khas Banjar) yang nikmat dapat membantu Anda memasak masakan atau makanan yang sedap untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.