Roti Pisang (Khas Banjar). Roti pisang namanya, kue tradisional khas Banjar yang berbahan tepung terigu, pisang dan santan/kelapa parut. Ah, entahlah leluhur mana yang membuat namanya. Yang jelas sampai sekarang nama kue ini melekat erat_mendarah daging dilidah orang banjarmasin.
Gambar tersebut adalah hasil dari Resep Tips Membuat Roti Pisang (Khas Banjar) yang Yummy.
Teksturnya menyerupai kue lumpur, rasanya mirip dengan gegodoh hanya saja lebih terasa lembut dan gurih karena.
Kali ini aku berbagi resep kue Roti Pisang Nangka khas Banjar.
Rasanya enak dan manis, cocok untuk cemilan dengan teh atau kopi.
Anda dapat memasak Roti Pisang (Khas Banjar) dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah-langkahnya di bawah ini.
Resep dan bahan Roti Pisang (Khas Banjar) yang perlu Anda siapkan:
- Siapkan Bahan:.
- Hidangkan 2 btr telur.
- Hidangkan 150 gr gula.
- Hidangkan 300 gr tepung.
- Siapkan 500 ml santan.
- Siapkan 100 gr kelapa parut.
- Siapkan 8 bh pisang raja.
- Sajikan 50 gr mentega.
- Hidangkan 100 gr keju.
Makanan ini cukup terkenal di kalangan masyarakat, karena cara. Jangan tanyakan kenapa dinamakan 'Roti' bukannya 'Kue' ajah.karena sejak dahulu kala orang Banjar menyebutnya ya Roti Pisang.di sini termasuk kue populer loh, gampang ditemui dimana-mana. Saya bagikan resepnya buat yang pengen. Resep Roti Pisang Banjar - Ini adalah salah satu kue yang sangat familiar banget dikota samarinda, namanya roti pisang, harganya murah meriah, dan mudah apabila ingin membuatnya sediri di rumh.
Langkah dalam memasak Roti Pisang (Khas Banjar):
- Potong2 kecil pisang, sisihkan, kukus sebentar kelapa parut. Parut keju, sisihkan..
- Kocok gula dan telur dg whisk sampai tercampur rata, masukkan tepung sedikit demi sedikit diselingi dg santan, aduk merata.
- Tambahkan kelapa parut campur merata, tambahkan pisang dan mentega, aduk merata..
- Panaskan snack maker, isi satu sendok adonan beri keju, tutup jika bawahnya sdh matang balik adonan, jika sdh matang kedua sisinya, angkat, sajikan..
Ini bisa bunda jadikan sebagai alternatif olahan pisang kalo sudah kematangan, biasanya pisang akan semakin manis, disarankan kalo mau bikin kue ini bunda bisa pakai pisang mauli, ambon atau pisang raja. Roti pisang khas Banjar adalah salah satu cemilan berbahan dasar pisang yang biasanya dijadikan salah satu menu takjil ketika Bulan Ramadhan. Tidak seperti roti pada umumnya yang menggunakan ragi, roti pisang ini lebih sederhana dari bahan dan pembuatannya. Roti Pisang adalah jajanan dari bahan utama nya pisang.jajanan khas Banjarmasin ini sangat disukai untuk teman makan kapanmu. Roti Pisang khas Banjar PagiĀ² dapat kiriman pisan,ketela,ebi dari temen dan kebetulan untuk tema pekan ini kan pisang jadi langsung saya eksekusi,recook resepnya mbak frielingga sit roti pisang khas banjar ini awalnya ak kira sama kayak lumpur kentang cum di ganti pisang,tp ternyata berbeda cara pengolahan, tekstur dan.
Harapan kami dengan hasil di atas dengan Resep tips memasak Roti Pisang (Khas Banjar) yang istimewa dapat membantu Anda menyiapkan masakan atau makanan yang istimewa untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.