Resep Tips Membuat Roti Maryam (Roti Cane, Paratha) yang Yummy

Roti Maryam (Roti Cane, Paratha). In Indonesia, roti canai is also called roti cane, roti konde or roti maryam, and is usually served with kari kambing (mutton curry). Roti canai is a very popular flat bread in Malaysia. Originated from southern India, roti canai is sometimes called roti paratha or roti prata.

Berikut adalah hasil dari Resep Langkah Cepat Menyiapkan Roti Maryam (Roti Cane, Paratha) yang Yummy.
Menurut tradisi yang berlaku, roti Maryam ditaburi gula atau madu ketika sarapan, dan dimakan dengan gule kacang hijau atau gule merah sebagai menu utama. Nama-Nama Roti Maryam Roti Maryam, Roti Canai, dan Roti Prata sekilas memang mirip. Konon juga seketurunan dengan roti Paratha dari India Utara atau bahkan Kerala Porotta dari India Selatan.
Anda dapat menyiapkan Roti Maryam (Roti Cane, Paratha) dengan memakai 8 resep dan 8 instruksi pembuatannya di bawah ini.

Resep dan bahan Roti Maryam (Roti Cane, Paratha) yang perlu Anda siapkan:

1. Sajikan 300 gr tepung terigu protein sedang.
2. Hidangkan 1 butir telur.
3. Siapkan 1 sachet SKM @ 40 gr.
4. Hidangkan 1/2 sdt garam.
5. Siapkan 5 sdm margarin cair (3 sdm buat adonan, sisanya untuk olesan).
6. Siapkan 100 ml air hangat (secukupnya).
7. Hidangkan Secukupnya minyak goreng untuk olesan/rendaman.
8. Hidangkan Secukupnya tepung terigu untuk taburan.

Cara Membuat Roti Maryam roti canai / cane / paratha gurih lembut berlapis sederhana dan anti gagal ini bisa disimak selengkapnya dalam video ya Selamat Mencoba Roti refers to an unleavened flatbread eaten in India, other South Asian countries, and in some parts of the Caribbean and Africa. There are many varieties but, for purposes of differentiating the terms "roti" and "roti canai", we focus on the North Indian paratha roti (parotta in South India and Sri Lanka). To make paratha, bread dough is coated in ghee (clarified butter), rolled very thin. What is the difference of roti canai and roti prata?

Langkah dalam membuat Roti Maryam (Roti Cane, Paratha):

1. Campur tepung terigu, telur, margarin, SKM dan garam. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai benar² kalis, kalau perlu nguleninya sambil dibanting². Bulatkan..
2. Bagi adonan jadi beberapa bagian yang sama besar (saya jadi 8 bagian) lalu bulatkan. Olesi minyak satu persatu lalu tutup rapat dan biarkan selama 2-3 jam. Atau bisa juga direndam seperti saya, tutup rapat lalu diamkan selama 1 jam..
3. Ambil adonan lalu pipihkan selebar mungkin. Olesi dengan margarin cair / biasa, lalu taburi tepung..
4. Lipat² lalu gulung seperti roda membentuk huruf s, tumpuk. Tutup adonan lalu diamkan selama 15 menit. Ada beberapa teknik melipat roti Maryam, kalau saya suka cara seperti ini..
5. Ambil adonan lalu pipihkan pakai tangan sampai lebar yang diinginkan (saya sampai diameter 12 cm)..
6. Panggang dengan teflon yang dioles margarin dengan api sedang cenderung kecil. Permukaan yang atas juga dioles margarin ya biar warnanya cantik..
7. Setelah matang, hidangkan dengan kuah kari ayam atau kari daging. Bisa juga memakai topping macam² sesuai selera..
8. Ini penampakan dalamnya. Rasanya benar² mantap 👍😘.

Roti Canai or Roti Cane is Roti (Indian style flatbread) served with a side of Canai. The Roti can be whole-wheat flour dry rotis, or shallow fried with a bit of. Roti Making is very easy, it is one of the very common and very popular indian street food which is also very well known across the world. Roti Maryam (Roti Cane, Paratha) Source: THV Kebetulan sedang masak kari ayam yang agak banyak, kepikiran buat roti maryam. Sebenarnya ini pertama kali bikin, alhamdulillah semua suka.