Resep Tips Memasak Roti Maryam / Roti Canai / Roti Prata yang Nikmat

Roti Maryam / Roti Canai / Roti Prata. Roti canai (pronunciation: /tʃanaɪ/), or roti chenai, also known as roti cane (/tʃane/) and roti prata, is an Indian-influenced flatbread dish found in several countries in Southeast Asia, including Malaysia. Karakteristik unik dari makanan ini yaitu lapisan-lapisan tepungnya yang tidak menyatu satu sama lain, dan memiliki rasa yang cenderung datar Roti canai merupakan makanan populer disana. Aslinya roti ini dimakan dengan dhal.

Berikut adalah olahan dari Resep Langkah Cepat Membuat Roti Maryam / Roti Canai / Roti Prata yang Sedap.
Learn how to make roti canai from scratch with this easy recipe and video. Originated from southern India, roti canai is sometimes called roti paratha or roti prata. These roti are modified and made famous by Mamak.
Anda dapat membuat Roti Maryam / Roti Canai / Roti Prata dengan memakai 7 resep dan 12 instruksi pembuatannya sebagai berikut.

Resep dan bahan Roti Maryam / Roti Canai / Roti Prata yang perlu Anda siapkan:

1. Hidangkan 500 gr terigu pro tinggi.
2. Sajikan 1 sdm gula pasir.
3. Siapkan 1 sdt garam.
4. Hidangkan 250 ml susu UHT hangat (microwave 30 detik).
5. Sajikan 2 butir kuning telur.
6. Hidangkan 80 gr margarin (cairkan).
7. Sajikan Secukupnya minyak untuk merendam.

Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions. Delicious eaten with dhal and chicken curry. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia. It was introduced into the country by Indian immigrants and over time.

Langkah dalam memasak Roti Maryam / Roti Canai / Roti Prata:

1. Campurkan semua bahan kecuali minyak dan setengah bagian margarin yang musti di sisa kan untuk olesan.
2. Ulen hingga kalis (sekitar 10-15 menitan).
3. Timbang atau bagi bagi per porsi.
4. Bulatkan hingga mulus.
5. Celup ke dalam minyak yang tadi sudah di sediakan.
6. Tutup dengan plastic wrap dan simpan diamkan selama 2 jam.
7. Giling menggunaka rolling pin hingga lumayan tipis.
8. Oles permukaan menggunakan sisa margarin.
9. Beri irisan memanjang untuk membuat tekstur 'serabut mie' pada roti nya.
10. Gulung seperti pada gambar, siap di pan fried.
11. Olesi pan menggunakan margarin, tambahkan adonan, pipihkan, masak hingga matang. Jangan terlalu lama sekali ya takut keras..
12. Beri topping sesuai selera, sajikan. Video pembuatan lengkap nya ada di chanel YouTube Indonesian Tummy ya....

Pertama mengenal roti prata ini di Singapore belasan tahun yang lalu, ingat lagi pertama sampe di spore, paginya sama sepupu langsung di ajak sarapan makan roti prata dengan kuah kari dan teh tarik di kedai mamak dan langsung jatuh cinta pada suapan pertama.hihihi Lalu ketagihan setiap pagi. Most of the Pratas you eat at the stalls will contain high levels of Trans Fats since they are made with cheap. Roti Maryam, nama ini kalau di Jawa Timur jauh lebih terkenal daripada nama Roti Canai atau roti Prata. Meskipun bentuk dan rasa ketiga nama roti ini mirip bahkan sepintas bisa dikatakan sama. Yang pasti sama adalah Roti ini berbentuk bulat dan yang khas saat dimakan bisa diambil.