Resep Tips Memasak Paratha / Canai / Maryam ekonomis yang Lezat

Paratha / Canai / Maryam ekonomis. Kali ini saya akan membagikan resep dan cara membuat Roti Maryam, roti Canai atau Paratha yang Gurih Lembut Berlapis dan pastinya. Roti canai (pronunciation: /tʃanaɪ/), or roti chenai, also known as roti cane (/tʃane/) and roti prata, is an Indian-influenced flatbread dish found in several countries in Southeast Asia, including Malaysia. This unique bread is known in Indonesia as roti maryam, roti cane or roti konde, Malaysia as roti canai and in Singapore as roti prata—which is sometimes drizzled with condensed milk, rolled up, and eaten as a hot snack, or fried with egg as a larger dish.

Gambar tersebut adalah hasil dari Resep Bagaimana Membuat Paratha / Canai / Maryam ekonomis yang Istimewa.
Konon juga seketurunan dengan roti Paratha dari India Utara atau bahkan Kerala Porotta dari India Roti canai merupakan makanan populer disana. Aslinya roti ini dimakan dengan dhal. Terkadang ditaburi gula atau susu kental manis.
Anda dapat membuat Paratha / Canai / Maryam ekonomis dengan menggunakan 5 bahan dan 9 instruksi pembuatannya di bawah ini.

Resep dan bahan Paratha / Canai / Maryam ekonomis yang perlu Anda siapkan:

1. Hidangkan 100 gram tepung terigu (segitiga biru).
2. Siapkan Secukupnya air.
3. Sajikan Secukupnya garam.
4. Siapkan Minyak (Untuk merendam).
5. Hidangkan Margarin (Untuk memanggang).

Paratha is a type of flatbread that's originally from India. And today we'll be feasting on the How To Make Paratha. This flatbread is a much more simple version of roti canai (also considered as. Roti canai or roti paratha is a crispy Indian flat bread found in Malaysia.

Langkah dalam memasak Paratha / Canai / Maryam ekonomis:

1. Campur terigu dan garam..
2. Masak air lalu tuangkan kedalam tepung sedikit demi sedikit hingga bisa diulen. Uleni hingga kalis dan bagi menjadi 2. Air menyesuaikan saja kalau terlalu lembek tinggal tambah tepung terigu lagi..
3. Rendam dengan minyak hingga tenggelam. Kalalu saya baca-baca minimal 1-2 jam merendamnya. Kalau saya ini tadi 5-6 jam an soalnya buat makan malam 😆 INGAT HARUS TENGGELAM YA!.
4. Jika sudah direndam gilas tipis lalu garis-garis menggunakan pisau agar berserat. Lalu gulung memanjang..
5. Lalu gulung berlawanan arah dan tumpuk..
6. Gilas lagi tapi jangan terlalu ditekan agar serat tidak hilang..
7. Lelehkan margarine lalu panggang parata dengan api kecil jangan lupa di balik ditambah margarin makin enak biar gurihnya rata 😋 Jika sudah ada coklat-coklat angkat..
8. Ketika masih hangat remas agar seratnya kelihatan 😋.
9. Makan malam ala-ala India + kearifan lokal kulup daun singkong 🤣 Happy cooking 😄.

Originated from southern India, roti canai is sometimes called roti paratha or roti prata. These roti are modified and made famous by Mamak (Muslim-Indian) hawkers and street stalls all over the Malaysia. Roti Maryam, Roti Canai, dan Roti Prata sekilas memang mirip. Konon juga seketurunan dengan roti Paratha dari India Utara atau bahkan Kerala Paratha ini menyebar ke seluruh penjuru dunia, mulai Myanmar yang disebut palata, di Mauritius disebut farata, dan di Trinidad-Tobago disebut buss up shut. Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel.