Resep Tips Memasak Roti Maryam (Canai) yang Istimewa

Roti Maryam (Canai). In Indonesia, roti canai is also called roti cane, roti konde or roti maryam, and is usually served with kari kambing (mutton curry). Menurut tradisi yang berlaku, roti Maryam ditaburi gula atau madu ketika sarapan, dan dimakan dengan gule kacang hijau atau gule merah sebagai menu utama. Nama-Nama Roti Maryam Roti Maryam, Roti Canai, dan Roti Prata sekilas memang mirip.

Gambar tersebut adalah hasil dari Resep Langkah Cepat Menyiapkan Roti Maryam (Canai) yang Lezat.
Roti canai sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita. Bagi kamu pecinta Roti Maryam alias Roti Cane, sekarang kamu bisa menemukannya dengan mudah! Roti Cane atau sering disebut juga Roti Canai adalah sebuah roti yang memiliki tekstur pipih (flatbeard) dan berasal dari India, tetapi banyak juga ditemukan di wilayah Melayu seperti Indonesia atau Malaysia.
Anda dapat memasak Roti Maryam (Canai) dengan menggunakan 6 resep dan 5 instruksi pembuatannya di bawah ini.

Resep dan bahan Roti Maryam (Canai) yang perlu Anda siapkan:

1. Sajikan 200 gram (13 1/2 sdm) tepung terigu protein tinggi.
2. Siapkan 1 butir telur kecil (40-50gr).
3. Sajikan 50-70 ml air.
4. Siapkan 25 gram (2 sdm) minyak goreng.
5. Hidangkan 1 sdt garam.
6. Siapkan Secukupnya margarin (untuk olesan dan memanggang).

Lihat juga resep Roti Maryam / Kue Canai/ Kue Phrata Pandan Berserat dan Pandan Isi Coklat enak lainnya! Roti Maryam adalah merupakan salah satu kue khas yang berasal dari timur tengah, Resep Membuat Roti Maryam sangat mudah untuk di buat dirumah. Roti maryam atau yang dikenal juga sebagai kue canai / cane merupakan salah satu jenis roti pipih yang tidak menggunakan bahan pengembang. Kue atau roti maryam adalah salah satu jenis roti yang bentuknya bundar dengan tekstur empuk dan renyah.

Langkah dalam menyiapkan Roti Maryam (Canai):

1. Campurkan semua bahan ke dalam 1 wadah. Uleni hingga kalis..
2. Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan rendam adonan dengan minyak goreng. Diamkan 1-2 jam..
3. Ambil adonan dan pipihkan hingga tipis, kemudian olesi dengan margarin. Gulung adonan dan bentuk seperti huruf S. Tumpuk kedua sisi, pipihkan kembali dan sisihkan. Lakukan hingga adonan habis..
4. Panggang adonan di teflon sampai kuning kecoklatan..
5. Sajikan.

Bahkan banyak juga yang menyebutnya kue canai atau roti konde karena memang bentuknya seperti konde rambut. Di beberapa negara, seperti Singapura roti ini lebih dikenal dengan nama resep roti prata atau resep roti canai di Malaysia. Roti canai adalah sejenis roti pipih (flatbread) dengan pengaruh India, yang banyak ditemukan di Indonesia. Roti ini bisa ditemukan di gerai mamak di Singapura atau di rumah makan Aceh dan Sumatra Barat di Indonesia. Di Singapura, roti seperti ini dinamai roti prata.