Roti Maryam. Roti Maryam versi berlapis-lapis seperti serabut. Untuk resep roti maryam ini sangat simple dan mudah, kita bisa membuatnya di. Lihat juga resep Roti Maryam / Kue Canai/ Kue Phrata Pandan Berserat dan Pandan Isi Coklat enak lainnya!
Berikut adalah hasil dari Resep Bagaimana Memasak Roti Maryam yang Lezat.
Namun, bagi anda yang tidak sempat memasak atau membuat roti maryam sendiri, anda bisa langsung membeli roti maryam beku mentah froozen disini. nah, kembali ke tema postingan kali ini, saya ingin membagikan resep sukses membuat roti maryam.
Roti Maryam adalah merupakan salah satu kue khas yang berasal dari timur tengah, Resep Membuat Roti Maryam sangat mudah untuk di buat dirumah.
Roti maryam atau yang dikenal juga sebagai kue canai / cane merupakan salah satu jenis roti pipih yang tidak menggunakan bahan pengembang.
Anda dapat membuat Roti Maryam dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah-langkahnya sebagai berikut.
Resep dan bahan Roti Maryam yang perlu Anda siapkan:
- Siapkan 250 gr terigu protein rendah.
- Sajikan 1 kuning telur.
- Sajikan 130 ml susu cair (atau sampai adonan kalis).
- Sajikan 3 sdm mentega untuk adonan.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 100 gr margarine, cairkan utk mengolesi adonan.
- Hidangkan Secukupnya minyak goreng utk merendam adonan.
Roti berbentuk bulat dan pipih ini biasanya dijadikan sebagai menu sarapan, camilan, atau mungkin juga sebagai makanan pokok. Sebagian orang mengenal roti ini dengan nama roti canai/cane. Roti ini digemari karena bisa dicampurkan dengan berbagai toping sebagai p Resep Roti Maryam - Roti Maryam atau yang juga dikenal sebagai "Roti Canai" merupakan sejenis roti yang berbentuk pipih dan merupakan roti khas Melayu yang berpadu dengan nuansa India. Selain di Indonesia, roti ini bisa ditemukan di Brunei Darussalam, Malaysia, dan Singapura.
Instruksi dalam memasak Roti Maryam:
- Campur terigu, kuning telur dan mentega, aduk rata masukkan susu sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga kalis dan tidak menempel. Tutup istirahatkan 1/2 jam..
- Bagi adonan menjadi 6, bulatkan adonan, kemudian rendam dengan minyak (adonan semua terendam) selama 4 atau 5 jam di suhu ruang, tutup dgn plastik wrap. (Proses ini yg dulu terlewat saat terakhir buat)..
- Setelah direndam, ambil adonan. Kemudian tarik melebar hingga tipis seperti menarik adonan ketika membuat martabak telur. Makin tipis makin baik. Olesi dgn mentega cair. Iris2 kurleb 3cm memanjang, menggunakan pisau..
- Kemudian gulung adonan hingga memanjang seperti tambang, tarik2 sedikit biar agak lebih panjang..
- Setelah adonan panjang, gulung adonan dr sisi kanan ke tengah, dan dari sisi kiri ke tengah. Setelah bertemu di tengah, lipat menjadi satu..
- Diamkan adonan kembali selama 1jam sambil di tutup dgn plastik wrap..
- Panaskan teflon. Pipihkan adonan kemudian panggang di atas teflon, tutup. Gunakan api cenderung kecil. Bila telah terpanggang, balik kemudian panggang lagi..
- Tips agar roti maryam lebar matang merata. Pd saat dipanggang dan adonan mulai memutih, tekan2 permukaan adonan dgn pantat gelas (atau apapun yg permukaannya rata). Agar adonan melebar pipih merata. Lakukan di kedua sisinya..
Roti ini biasanya dihidangkan dengan kari kambing. Bagi kamu pecinta Roti Maryam alias Roti Cane, sekarang kamu bisa menemukannya dengan mudah! Roti Cane atau sering disebut juga Roti Canai adalah sebuah roti yang memiliki tekstur pipih (flatbeard) dan berasal dari India, tetapi banyak juga ditemukan di wilayah Melayu seperti Indonesia atau Malaysia. Resep Roti Maryam Empuk Lembut dan Enak - Sama seperti roti canai, roti maryam juga bukan menjadi resep yang berasal dari indonesia. Tetapi tidak ada salahnya jika kita ikut untuk mencoba makanan lain yang berasal dari luar negeri untuk memperkaya pengetahuan kita tentang resep-resep mancanegara.
Semoga praktek kami dengan olahan di atas dengan Resep langkah cepat memasak Roti Maryam yang nikmat dapat menolong Anda membuat masakan atau makanan yang lezat untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.