Roti Canai/ maryam/paratha. Roti canai (pronunciation: /tʃanaɪ/), or roti chenai, also known as roti cane (/tʃane/) and roti prata, is an Indian-influenced flatbread dish found in several countries in Southeast Asia, including Malaysia. Kali ini saya akan membagikan resep dan cara membuat Roti Maryam, roti Canai atau Paratha yang Gurih Lembut Berlapis dan pastinya. Roti canai or roti paratha is a crispy Indian flat bread found in Malaysia.
Berikut adalah hasil dari Resep Langkah Cepat Membuat Roti Canai/ maryam/paratha yang Yummy.
These roti are modified and made famous by Mamak.
Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions.
Delicious eaten with dhal and chicken curry.
Anda dapat memasak Roti Canai/ maryam/paratha dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah-langkahnya di bawah ini.
Resep dan bahan Roti Canai/ maryam/paratha yang perlu Anda siapkan:
- Sajikan Bahan:.
- Hidangkan 250 gr tepung protein tinggi/cakra.
- Hidangkan 130 ml susu cair.
- Hidangkan 1 btr kuning telur.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Sajikan 1/2 sdt garam.
- Hidangkan 3 sdm mentega cair.
- Sajikan Olesan:.
- Sajikan Secukupnya mentega cair.
- Siapkan Toping:.
- Hidangkan sesuai selera Gula, coklat.
Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia. It was introduced into the country by Indian immigrants and over time. Roti Maryam, Roti Canai, dan Roti Prata sekilas memang mirip. Konon juga seketurunan dengan roti Paratha dari India Utara atau bahkan Kerala Untuk kawasan Malaysia (dan mungkin Sumatera), varian paratha ini disebut roti canai (konon kata canai berasal dari kata chennai), sedangkan untuk.
Langkah dalam memasak Roti Canai/ maryam/paratha:
- Campur semua bahan kecuali mentega, aduk sampai rata lalu masukkan mentega cair, uleni sampai 3/4 kalis lalu diamkan 15 mnt..
- Setelah itu bagi adonan sesuai selera dan bulatkan, kemudian rendam dg minyak sekitar 2 jam, tutup adonan agar tetap lembab..
- Ambil satu bagian, tipiskan dg rolling pin atau tekan2 setipis mungkin, olesi dg mentega cair lalu kerat adonan bagian tengah ke pinggir kemudian gulung perlahan dan bulatkan ujung2nya dijadikan satu dan tumpuk, lakukan sampai habis..
- Pipihkan gulungan adonan menggunakan tangan dengan ketebalan sesuai selera..
- Panaskan teflon, panggang roti maryam diatas api kecil hingga matang dan permukaan berwarna kecoklatan, sebagian saya goreng setengah matang utk di frozen jika pengen tinggal panasi lagi😁.
- Bisa diberi toping taburan gula, skm atau bisa di mkn dg kuah kari sesuai selera.
Pernahkah anda mencicipi rasa roti maryam ? Pernahkah terbayang cara membuat roti … Roti Canai - MALAYSIAN PARATHA: SO happy I found this, a more traditional recipe and method. Thought roti canai is the most difficult thing to make. Grew up watching my aunt; from kneading to. Membuat roti prata (paratha) atau roti cane (canai) memang gampang-gampang susah.
Semoga praktek kami dengan olahan di atas dengan Resep bagaimana membuat Roti Canai/ maryam/paratha yang yummy dapat menolong Anda membuat masakan atau makanan yang sedap untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.