Roti Manis. Resep roti manis adalah resep dasar adonan roti yang bisa dibuat menjadi aneka ragam bentuk lainnya. All kind of bread and cake by Muslim. Sajikan dan nikmati enaknya hidangan roti manis sederhana di rumah anda.
Berikut adalah olahan dari Resep Bagaimana Menyiapkan Roti Manis yang Lezat.
Biasanya ditambah dengan isian Ingin membuatnya di rumah?
Kamu bisa simak resepnya di cara membuat roti manis sederhana.
Roti manis lembut sederhana rahasia dari kelembutan resep roti ini adalah penambahan kadar lemak, lemak yang saya gunakan dari bahan yang cukup murah harganya yaitu minyak goreng dan margarin.
Anda dapat menyiapkan Roti Manis dengan menggunakan 25 resep dan 11 instruksi pembuatannya di bawah ini.
Resep dan bahan Roti Manis yang perlu Anda siapkan:
- Hidangkan Bahan A :.
- Siapkan 300 gr tepung protein tinggi (cakra).
- Siapkan 100 gr tepung protein sedang (segitiga biru).
- Sajikan 6 gr ragi instant (saf).
- Sajikan 20 gr susu bubuk (dancow).
- Hidangkan 80 gr gula pasir.
- Siapkan 2 sdm whipp cream bubuk.
- Sajikan Bahan B :.
- Siapkan 3 kuning telur.
- Siapkan 1 putih telur.
- Sajikan 150 ml air es (masukkan sedikit2).
- Hidangkan Bahan C :.
- Hidangkan 75 gr margarine/butter (palmia royal).
- Siapkan 1 sdt peres garam.
- Siapkan Isian Roti :.
- Siapkan Coklat meises.
- Siapkan Pisang.
- Sajikan Keju.
- Hidangkan Bahan olesan :.
- Sajikan 1 kuning.
- Hidangkan 1 sdm susu UHT.
- Sajikan Bahan taburan.
- Sajikan Wijen hitam & putih.
- Hidangkan Bahan olesan setelah roti matang :.
- Sajikan Margarine.
Berbeda dengan roti tawar, jenis roti manis dibuat dengan menambahkan isian langsung sebelum dipanggang. Bermacam-macam isian dapat dipadupadankan dengan roti lembut ini, misalnya. Resep Roti Manis Lembut Seperti Bakery Berkelas Internasional - Resep ini adalah cara terbaik untuk membuat roti yang sangat enak sekali. Roti goreng terkenal dengan rasanya yang gurih dan asin dengan isi daging, sayur, atau juga ragout.
Instruksi dalam membuat Roti Manis:
- Masukkan Bahan A dlm bowl mixer. Aduk rata dgn sendok atau spatula..
- Masukkan bahan B, nyalakan mixer dan aduk smp 1/2 kalis..
- Matikan mixer, Tambahkan bahan C. Aduk smp adonan kalis elastis dan keluar window pane nya. Tp jangan over mixed, jika tak keluar window panenya tp adonan sudah kalis elastis, matikan mixer.
- Bulatkan adonan lalu Pindahkan adonan ke wadah lain yg sudah di oles sedikit minyak goreng. Tutup wadah dgn kain lembab. Proofing selama kurleb 45-60menit atau smp adonan mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang, tuang adoanan keatas meja kerja, dan bagi2 adonan @50gr. Bulatkan adonan.
- Adonan siap di isi dan bentuk sesuai selera masing2.
- Setelah selesai, proofing kembali kurang lebih smp 45 menit atau smp adonan mengembang 2x. Oles bagian atas roti dgn bahan olesan dan beri topping.
- 15 menit sebelum proofing ke 2 selesai, panaskan oven dgn api sedang cenderung besar, sy pakai api puol (saya menggunakan otang/oven tangkring), suhu kira2 200dercel..
- Lalu kecilkan sedikit api (turunkan suhu ke 180 dercel), panggang roti selama 15 menit. (Sesuaikan dgn oven masing2)..
- Setelah roti matang, keluarkan dr oven dan oles dgn margarine selagi panas.
- Tips : Karena sy menggunakan otang, 10 menit pertama sy letakkan di tray paling atas. Setelah 10 menit br sy pindahkan ke tray tengah atau bawah sambil putar posisi loyang agar warna coklat roti lebih merata, panggang lg selama kurleb 5-10 menit (smp roti matang). Jangan terlalu lama memanggang krn roti akan keras.
Selain itu ada juga roti goreng manis yang biasanya roti ini di isi dengan yang manis manis seperti..yaitu roti isi kelapa, roti isi nanas, roti isi coklat, roti isi pisang, roti isi tiga rasa, serta pia kacang. fokus dalam produksi roti seperti ini," imbuh Pak Jasman sambil menunjukkan produk roti manisnya. Roti manis ini boleh anda makan begitu sahaja atau nak makan dengan jem, kaya ataupun sambal bilis. Kalau ada yang suka makan dengan cicah kari, boleh buat kari ayam atau kari daging. Jual Roti Manis dengan berbagai isi dan rasa beragam cocok untuk menu Sarapan Anda tersedia di Klik Indomaret. Ikutilah trik dalam membuat roti manis yang beraroma dan kaya rasa berikut ini.
Semoga praktek kami dengan olahan di atas dengan Resep langkah cepat membuat Roti Manis yang istimewa dapat menolong Anda membuat masakan atau makanan yang lezat untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.