Roti manis keju lembut (oven tangkring) ala fanyya.
Gambar tersebut adalah olahan dari Resep Tips Membuat Roti manis keju lembut (oven tangkring) ala fanyya yang Sedap.
Anda dapat memasak Roti manis keju lembut (oven tangkring) ala fanyya dengan memakai 9 bahan dan 8 instruksi pembuatannya di bawah ini.
Resep dan bahan Roti manis keju lembut (oven tangkring) ala fanyya yang perlu Anda siapkan:
- Hidangkan 1/2 kg terigu pro tinggi / cakra kembar.
- Siapkan 150 gr gula pasir.
- Sajikan 200 ml susu cair.
- Siapkan 1 Sdm peres fermipan / ragi instan.
- Sajikan 2 sdm mentega boleh mentega putih.
- Sajikan 1/2 sdt garam halus.
- Sajikan 100 gr keju parut halus.
- Siapkan 1 butir telur utuh.
- Hidangkan 1 kuning telur.
Langkah dalam memasak Roti manis keju lembut (oven tangkring) ala fanyya:
- Hangatkan susu cair + 1 sdm gula aduk rata sampai gula larut, lalu masukkan ragi instan dan aduk rata, lalu diamkan sampai ada buih ragi yg naik (tandanya ragi aktif).
- Campukan terigu,telur,keju parut (sisakan sedikit untuk topping) dan ragi yg sudah di aktifkan tadi. Aduk hingga kalis (jangan takut kalau adonan becek,,aduk terus sambil di kasih tepung sedikit2 nanti bakalan kalis, jangan terlalu banyak menambahkan tepung)..
- Setelah 50% kalis tambahkan mentega dan garam,, lalu di aduk lagi sampai benar2 kalis elastis..
- Istirahatkan adonan selma +- 10 menit. lalu bagi adonan sesuai selera(me 50 gr per adonan) di dalam loyang. Lalu kasih topping keju td & diamkan lagi sampai adonan mengembang lagi ya.(jgn lupa tutup pake plastik/kain).
- Proses pemanggangan pakai otang aku pakai arang di paling atas otangnya moms,, si roti tadi aku taruh di rak paling atas dan pake api kecil dari bawah. Tetap di cek ya rotinya biar gak gosong..
- Kalau roti sudah coklat spt yg di inginkan pindahkan ke rak paling bawah sampai matang sesuai selera.kalau sudah matang olesi bagian atas roti dengan mentega biar cantik..
- Lakukan sampai selesai. (kunci utama bikin roti pakai otang adalah SABAR😊)selamat mencoba,, semoga bermanfaat.
- Untuk penyimpanan aku masukin plastik ya moms biar lembut tahan lama ya, karena kita gak pake pelembut sma pengawet..
Semoga praktek kami dengan olahan di atas dengan Resep langkah cepat membuat Roti manis keju lembut (oven tangkring) ala fanyya yang istimewa dapat menolong Anda menyiapkan masakan atau makanan yang yummy untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.