Resep Tips Menyiapkan Roti Manis resep Killer Soft Bread yang Lezat

Roti Manis resep Killer Soft Bread. Killer soft bread merupakan salah satu inovasi pembuatan roti tanpa proofing dua kali seperti roti pada umumnnya. Killer soft bread adalah jenis sekaligus teknik membuat adonan roti yang kini sedang populer di kalangan home bakers. Teknik ini bisa diterapkan untuk banyak variasi olahan roti, seperti roti tawar, roti isi manis.

Gambar tersebut adalah olahan dari Resep Tips Memasak Roti Manis resep Killer Soft Bread yang Sedap.
Biasanya kalau males ngasih isian langsung saya bulatkan dan tata di loyang. Tapi ini lagi rajin, berhubung stok isian roti banyak. Resep Roti manis killer soft bread. tiap ad ksempatan wktu luang pasti nyempetin bikin roti. kbtulan ada pisang ambon yg blm trllu matang. cucok dbuat isian roti. anak² sukaa. dan jd andalan bgt si KSB ini. krna simple bgt.
Anda dapat menyiapkan Roti Manis resep Killer Soft Bread dengan memakai 6 resep dan 7 instruksi pembuatannya di bawah ini.

Resep dan bahan Roti Manis resep Killer Soft Bread yang perlu Anda siapkan:

1. Siapkan 260 gr tepung terigu protein tinggi.
2. Sajikan 3 gr ragi instan.
3. Siapkan 1 butir telur (ditambahkan susu cair, ditimbang sampai berat 180gr).
4. Sajikan 30 gr gula pasir.
5. Siapkan 30 gr butter.
6. Sajikan 2 gr garam.

Lihat juga resep Pandan Killer Soft Bread enak lainnya! Lihat juga resep Killer Soft Bread enak lainnya! Resep Killer Soft Bread (Roti Manis Isi). Resep ini bisa untuk roti sobek juga, sengaja dibikin bentuk bulet² kaya roti hamburger, hihi.

Instruksi dalam memasak Roti Manis resep Killer Soft Bread:

1. Campur susu cair + telur aduk rata. Masukkan tepung terigu, ragi, gula pasir, ulen hingga kalis..
2. Masukkan mentega & garam, ulen hingga kalis elastis (hingga membentuk window pane).
3. Bagi adonan+- 40 gr, bentuk bulat kemudian istirahatkan selama 15 menit. Isi dan bentuk roti sesuai selera, proffing hingga mengembang 2x lipat..
4. Oles permukaan roti dengan kuning telur dan 1 sdm susu cair..
5. Panggang di oven dengan suhu 160 derajat celcius selama 15 menit..
6. Angkat, pindahkan ke cooling rak. Jika sudah dingin, simpan diwadah kedap udara..
7. Selamat mencobaa 😘.

Sumber : www.instagram.com killer soft bread Akhirnya saya ikutan juga bikin roti yang katanya lembut dan empuk, yaitu killer soft bread by Victoria Bakes. Udah lama banget pengen nyobain resep ini, tapi baru kesampaian ini. Resep killer soft bread memakai ragi untuk mengembangkan roti. Nah supaya raginya bisa lekas aktif, pakailah susu dengan suhu hangat kuku atau minimal susu bersuhu ruang. Hindari memakai susu yang terlalu panas karena justru mematikan ragi.