Resep Tips Menyiapkan #248. Roti Manis Kelapa (No Ulen) yang Nikmat

Kumpulan Aneka Resep Membuat Kue dan Roti

#248. Roti Manis Kelapa (No Ulen).

#248. Roti Manis Kelapa (No Ulen) Gambar tersebut adalah hasil dari Resep Langkah Cepat Memasak #248. Roti Manis Kelapa (No Ulen) yang Istimewa.

Anda dapat membuat #248. Roti Manis Kelapa (No Ulen) dengan memakai 13 bahan dan 10 langkah-langkahnya di bawah ini.

Resep dan bahan #248. Roti Manis Kelapa (No Ulen) yang perlu Anda siapkan:

  1. Hidangkan Bahan biang:.
  2. Hidangkan 150 ml air hangat.
  3. Hidangkan 2 sdm gula pasir.
  4. Sajikan 1 sdt ragi instant.
  5. Sajikan Bahan dough:.
  6. Siapkan 225 gr tepung cakra.
  7. Sajikan 2 sdm gula pasir.
  8. Sajikan 25 gr susu bubuk.
  9. Siapkan 1 kuning telur.
  10. Siapkan 25 gr margarin.
  11. Hidangkan Olesan:.
  12. Sajikan Susu cair untuk olesan sebelum dipanggang.
  13. Sajikan Mentega untuk olesan setelah roti matang.

Instruksi dalam membuat #248. Roti Manis Kelapa (No Ulen):

  1. Campur dalam wadah, air hangat, gula pasir & ragi. Aduk rata, tutup dengan kain bersih & diamkan selama 5-10 menit..
  2. Ayak & campur tepung, susu bubuk & gula pasir dalam wadah, aduk rata dengan spatula..
  3. Masukkan kuning telur & bahan biang, aduk sampai rata dengan tangan. Tambahkan mentega, aduk rata (adonan akan sangat lengket, tetapi tidak perlu menambahkan tepung).
  4. Bulatkan adonan & tutup dengan plastik wrap, diamkan & biarkan mengembang 2x lipat (45-60 menit tergantung keadaan cuaca).
  5. Setelah mengembang, taburi alas/silpat/meja kerja dengan tepung, tangan & rolling pin juga taburi tepung. Tinju adonan, uleni sebentar sekitar 2 menit..
  6. Bagi adonan menjadi beberapa bagian (aku sekitar @50gr & @30gr), lalu bulatkan & diamkan sekitar 10 menit..
  7. Ambil adonan yang pertama sekali dibulatkan, pipihkan memanjang dengan rolling pin, isi dengan unti kelapa dibawahnya. Iris-iris bagian atasnya & tekukkan dough 1/2 lingkaran. Lakukan sampai adonan habis (sebagian aku bentuk bulat-bulat, roti manis).
  8. .
  9. Diamkan lagi adonan sekitar 20-30 menit. Oles dough dengan bahan olesan, beri wijen & keju diatas nya..
  10. Panggang di suhu 200° selama 15-20 menit (pahami oven masing-masing). Setelah matang, panas-panas langsung diolesi dengan mentega..

Semoga praktek kami dengan olahan di atas dengan Resep tips menyiapkan #248. Roti Manis Kelapa (No Ulen) yang istimewa dapat membantu Anda membuat masakan atau makanan yang nikmat untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.

Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.