Resep Tips Membuat Roti Manis lembut ala Bread Talk yang Sedap

Roti Manis lembut ala Bread Talk.

Berikut adalah hasil dari Resep Tips Memasak Roti Manis lembut ala Bread Talk yang Nikmat.

Anda dapat memasak Roti Manis lembut ala Bread Talk dengan menggunakan 14 resep dan 10 langkah-langkahnya di bawah ini.

Resep dan bahan Roti Manis lembut ala Bread Talk yang perlu Anda siapkan:

1. Hidangkan Bahan Kering :.
2. Hidangkan 500 gr tepung pro tinggi.
3. Sajikan 75 gr gula pasir.
4. Siapkan 7,5 gr ragi instant.
5. Siapkan 10 gr susu bubuk.
6. Hidangkan 5 gr Baker Bonus A.
7. Hidangkan 7,5 gr Ibis Blue.
8. Hidangkan Bahan Basah :.
9. Hidangkan 1 telur utuh.
10. Siapkan 1 kuning telur.
11. Hidangkan 200-205 susu UHT dingin.
12. Sajikan 35 unsalt butter.
13. Sajikan 25 gr Shortening atau mentega putih.
14. Hidangkan 5 gr garam.

Langkah dalam menyiapkan Roti Manis lembut ala Bread Talk:

1. Masukan bahan kering dalam 1 wadah, aduk sampai rata.
2. Masukan butter, shortening, garam dan telur mix sampai tercampur.
3. Masukan susu sekitar 200 ml, jika masih belum kalis tambahkan 5 ml, mix sekitar 15 menit.
4. Angkat dari wadah uleni 5 menit kemudian letakan dalam wadah tutup dengan plastik dan kain kering diamkan 1 jam.
5. Sesudah 1 jam, kempiskan dan potong2 50 gr setiap adonan.
6. Beri isi sesuai selera, letakkan dalam loyang yg sudah di olesi margarin diamkan 30 menit sampai mengembang..
7. Panaskan oven dengan suhu 250 derajat celcius api atas bawah.
8. Setelah 30 menit adonan roti akan mengembang, lalu panggang selama 20-25 menit lalu angkat, olesi dengan margarin ke permukaan roti, biarkan dingin.
9. Roti siap disantap.
10. Catatan : adonan ini agak lengket, jadi taburkan sedikit tepung pada saat mengulenin dan membentuk roti.