Resep Langkah Cepat Menyiapkan 46. Roti manis metode autolisis yang Sedap

Kumpulan Aneka Resep Membuat Kue dan Roti

46. Roti manis metode autolisis.

46. Roti manis metode autolisis Berikut adalah olahan dari Resep Bagaimana Membuat 46. Roti manis metode autolisis yang Lezat.

Anda dapat memasak 46. Roti manis metode autolisis dengan memakai 10 resep dan 5 langkah-langkahnya di bawah ini.

Resep dan bahan 46. Roti manis metode autolisis yang perlu Anda siapkan:

  1. Siapkan Bahan kering.
  2. Hidangkan 125 gram cakra.
  3. Siapkan 5 gram susu bubuk (saya pakai fiber creme).
  4. Hidangkan 1/2 sdt ragi instan (saya pakai ferminpan).
  5. Sajikan 20 gram gula (sesuaikan selera).
  6. Sajikan Bahan basah.
  7. Siapkan 1 kuning telur.
  8. Hidangkan 70 gram air (saya pakai susu).
  9. Sajikan 18 gram margarin cair (saya pakai salted butter).
  10. Hidangkan Kalo pake margarin yg tawar, tambahkan 1/4sdt garam ya.

Instruksi dalam menyiapkan 46. Roti manis metode autolisis:

  1. Campurkan bahan basah pelan" ke bahan kering sambil diaduk..
  2. Setelah semua tercampur rata, tutup adonan dgn plastik wrap, taruh di tempat hangat selama kira" 90 menit..
  3. Setelah 90 menit, rounding adonan lalu bagi dan bentuk sesuai yg selera. Saya bagi 40gram/roti. 3 kosong 3 lagi isi coklat (resep sudah saya posting sebelumnya). Lalu proofing selama 45 menit.
  4. Setelah 30 menit proofing, panaskan oven suhu 180, api atas bawah..
  5. Setelah selesai proofing selama 45 menit, oles roti dgn egg wash dan masukkan roti ke dalam oven. Set waktu 15 menit. (Sesuaikan dgn oven masing" ya) ini setelah keluar saya oles tipis pakai margarin biar kulit atasnya ttp lembut.

Harapan kami dengan hasil di atas dengan Resep tips membuat 46. Roti manis metode autolisis yang sedap dapat membantu Anda membuat masakan atau makanan yang istimewa untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.

Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.