Resep Tips Memasak Roti Jala Kare Kambing yang Sedap

Kumpulan Aneka Resep Membuat Kue dan Roti

Roti Jala Kare Kambing.

Roti Jala Kare Kambing Gambar tersebut adalah olahan dari Resep Bagaimana Menyiapkan Roti Jala Kare Kambing yang Sedap.

Anda dapat memasak Roti Jala Kare Kambing dengan memakai 30 bahan dan 5 instruksi pembuatannya di bawah ini.

Resep dan bahan Roti Jala Kare Kambing yang perlu Anda siapkan:

  1. Hidangkan Bahan roti.
  2. Siapkan 500 gr terigu serbaguna.
  3. Sajikan 2 sdm mentega (cairkan).
  4. Sajikan 1 sdt garam.
  5. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
  6. Sajikan 2 butir telur.
  7. Hidangkan 1000 ml air matang(bisa ditambah jika masih kekentalan).
  8. Sajikan Bahan kare.
  9. Sajikan 500 gr daging kambing.
  10. Hidangkan 6 siung bawang putih.
  11. Hidangkan 6 siung bawang merah.
  12. Siapkan 5 cabai merah besar.
  13. Siapkan 10 cabai merah keriting (selera ukur kepedasan yg diinginkan).
  14. Sajikan 3 butir kemiri.
  15. Siapkan 1 sdt merica.
  16. Hidangkan Secukupnya ketumbar.
  17. Siapkan 1 sdm bumbu kare kambing(saya beli di pasar tradisional).
  18. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  19. Siapkan 1 ruas jahe.
  20. Siapkan 1/2 ruas kunyit.
  21. Sajikan 2 batang sereh.
  22. Sajikan 4 lembar daun salam.
  23. Sajikan 5 lembar daun jeruk.
  24. Hidangkan Secukupnya cengkih.
  25. Hidangkan Secukupnya bunga lawang.
  26. Sajikan Secukupnya jinten.
  27. Sajikan 1/2 butir kelapa parut ambil kanilnya saja.
  28. Siapkan secukupnya Air.
  29. Sajikan Secukupnya pala bubuk.
  30. Hidangkan 1 sdm gula pasir.

Instruksi dalam memasak Roti Jala Kare Kambing:

  1. Buat rotinya..campur semua bahan aduk sampai kalis dengan whisk saring dan dadar dengan menggunakan corong roti jala kalo tidak ada bisa pake plastik segitiga gunting ujungnya buat seperti jala (caranya bisa lihat resep saya roti jala kare ayam) gulung seperti gulung risol.
  2. Buat karenya..blender semua bahan kecuali bunga lawang cengkih daun jeruk sereh.
  3. Tumis bahan dengan sedikit minyak sampai harum tambahkan daging kambing aduk sampai airnya habis tambahkan santan dan air masak hingga daging empuk (boleh juga di presto)tambahkan gula pasir cek rasa.
  4. Untuk tambahan boleh buat acar ketimun siapkan 2 buah ketimun 3siung bawang merah cabai secukupnya gula garam dan bbrp tetes cuka aduk sampai layu.
  5. Siap dihidangkan.

Harapan kami dengan hasil di atas dengan Resep bagaimana membuat Roti Jala Kare Kambing yang sedap dapat menolong Anda menyiapkan masakan atau makanan yang nikmat untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.

Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.