Roti Jala Kari Ayam.
Gambar tersebut adalah hasil dari Resep Bagaimana Memasak Roti Jala Kari Ayam yang Lezat.
Anda dapat membuat Roti Jala Kari Ayam dengan memakai 32 bahan dan 6 instruksi pembuatannya sebagai berikut.
Resep dan bahan Roti Jala Kari Ayam yang perlu Anda siapkan:
- Sajikan Bahan Kari:.
- Siapkan 1/4 kg dada ayam,ambil dagingnya potong dadu.
- Hidangkan 1 buah kentang ukuran sedang,potong dadu.
- Hidangkan 2 lembar daun jeruk.
- Hidangkan 2 lembar daun salam.
- Hidangkan 1 serai,geprek.
- Siapkan 2 kapulaga.
- Hidangkan 1 bunga lawang.
- Siapkan 1 cengkih.
- Siapkan 1 ruas kayu manis.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Sajikan 200 ml air.
- Hidangkan 200 ml fibercreme (4sendok fiber dicampur 200ml air hangat).
- Sajikan 1/2 sdt bubuk kari.
- Hidangkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
- Sajikan Bumbu Halus:.
- Siapkan 6 buah bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Hidangkan 1 ruas jahe.
- Hidangkan 4 cabe merah keriting.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Hidangkan 1/2 sdt jinten.
- Hidangkan 1 ruas kunyit,bakar.
- Hidangkan 2 buah kemiri.
- Siapkan Bahan Roti:.
- Sajikan 200 gr tepung terigu.
- Sajikan 200 ml susu cair.
- Hidangkan 100 ml air.
- Hidangkan 1 butir telur.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 2 tetes pewarna makanan kuning.
- Sajikan 1 sdm minyak.
Langkah dalam membuat Roti Jala Kari Ayam:
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan lengkuas, kapulaga,bunga lawang,serai, daun jeruk,daun salam,cengkeh, kayumanis..
- Masukkan daging ayam yg sudah di potong dan sudah di blansir. Tambahkan bubuk kari.Tuang air dan kentang.Masak sampai kentang matang..
- Setelah semua matang, tambahkan larutan fibercreme beri garam dan kaldu bubuk. Tes rasa.Setelah mendidih matikan api..
- Campur semua bahan roti,aduk rata.Saring jika perlu. Kemudian tuang ke botol bisa botol kecap, botol bekas air mineral yg dilubangi tutupnya atau plastik..
- Tuang adonan dalam wajan anti lengket dengan pola seperti jala. Lakukan sampai adonan habis. Gulung roti jala sesuai selera..
- Roti jala siap disajikan bersama kari ayam..
Harapan kami dengan olahan di atas dengan Resep tips memasak Roti Jala Kari Ayam yang nikmat dapat menolong Anda membuat masakan atau makanan yang nikmat untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.