Resep Bagaimana Membuat Roti Jala Kuah Kinca yang Istimewa

Roti Jala Kuah Kinca.

Berikut adalah olahan dari Resep Bagaimana Membuat Roti Jala Kuah Kinca yang Istimewa.

Anda dapat memasak Roti Jala Kuah Kinca dengan memakai 13 bahan dan 3 instruksi pembuatannya di bawah ini.

Resep dan bahan Roti Jala Kuah Kinca yang perlu Anda siapkan:

1. Sajikan 200 gr Tepung Terigu Serbaguna.
2. Sajikan 1 butir Telur.
3. Siapkan 500 ml Air.
4. Sajikan 2 sdm Minyak Goreng.
5. Hidangkan 2 sdm Gula Pasir (klo suka manis bisa ditambah).
6. Siapkan Sejumput Garam.
7. Sajikan 1 tetes Pasta Pandan (bisa pake warna lain sesuai selera).
8. Siapkan Kuah Kinca :.
9. Siapkan 500 ml Santan (Arni, santan bubuk + air).
10. Siapkan 100 gr Gula Merah.
11. Siapkan 4 sdm Gula Pasir (bisa ditambah klo kurang manis).
12. Sajikan 2 lembar Daun Pandan.
13. Sajikan Sejumput Garam.

Instruksi dalam membuat Roti Jala Kuah Kinca:

1. Campur tepung,telur,air, gula dan garam. Aduk rata, tambahkan pasta pandan dan minyak. Aduk lagi hingga licin,klo masih ada tepung yang bergerindil bisa disaring..
2. Masukan adonan kedalam botol (seperti botol kecap/cuka) atau bisa juga pakai plastik segitiga *lubangnya kecil saja ya, panaskan teflon. Dadar adonan membentuk pola jala (pakai api kecil saja),masak hingga dadar agak kering. Angkat dari teflon lalu gulung,lakukan hingga adonan habis..
3. Kuah : masak semua bahan hingga gula merah larut dan mendidih, angkat dan dinginkan lalu saring..