Resep Tips Membuat Roti Jala Kari Ayam Khas Melayu yang Lezat

Roti Jala Kari Ayam Khas Melayu. Roti jala adalah merupakan hidangan kegemaran anak anak saya. Mereka boleh dikatakan sangat expert dalam menyediakan roti jala dan kuah kari ayam sedap untuk dimakan bersama roti jala. Jadi bila mereka menyediakan roti jala, memang saya tak perlu masuk dapur.

Gambar tersebut adalah olahan dari Resep Langkah Cepat Membuat Roti Jala Kari Ayam Khas Melayu yang Istimewa.
Terimakasih sudah menonton ️ #EatingShow kali ini aku makan masakan khas Melayu yaitu Roti Jala. Roti Jala dimakan bersama kuah kari dan acar. rasanya lembut dari roti nya, kari nya pedas dan. Agar semakin komplit terkadang Roti Jala Kuah Kari Ayam ini disajikan dengan acar. dari acar mentimun maupun acar nanas/nenas yang segar dengan ciri khas sedikit asam lezat. di daerah Melayu Roti Jala Kuah Kari Ayam seringkali disajikan diberbagai acara special dan acara adat di sana. dari acara pernikahan, hari raya seperti Idul Fitri, Natal, arisan, acara adat yang sakral maupun acara keluarga.
Anda dapat memasak Roti Jala Kari Ayam Khas Melayu dengan menggunakan 34 bahan dan 3 langkah-langkahnya di bawah ini.

Resep dan bahan Roti Jala Kari Ayam Khas Melayu yang perlu Anda siapkan:

1. Siapkan Bahan Roti :.
2. Siapkan 200 gram terigu.
3. Siapkan 700 ml susu cair/santan.
4. Sajikan 1 butir telur.
5. Siapkan 2 sdm margarin cair/minyak goreng.
6. Siapkan Sejumput bubuk kunyit.
7. Hidangkan Sejumput garam.
8. Siapkan Bahan acar :.
9. Siapkan 1 timun potong dadu.
10. Sajikan 2 potong nenas potong dadu.
11. Siapkan 6 cabai rawit potong bulat.
12. Siapkan 2 cabai merah potong bulat.
13. Hidangkan 2 bawang merah iris.
14. Hidangkan 1 1/2 sdt gula.
15. Hidangkan 1/2 sdt garam.
16. Sajikan 5 sdm cuka/air jeruk nipis.
17. Siapkan Bumbu halus :.
18. Sajikan 10 bawang merah.
19. Siapkan 4 bawang putih.
20. Sajikan 10 cabai merah.
21. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
22. Siapkan 1/4 sdt jintan.
23. Sajikan 4 kemiri sangrai.
24. Hidangkan 1 sdt kunyit/3cm kunyit.
25. Hidangkan Bumbu pelengkap :.
26. Siapkan Secukupnya ayam potong kecil.
27. Siapkan Secukupnya kentang potong sedang.
28. Siapkan 1 batang daun kare.
29. Hidangkan 1 serai geprek.
30. Hidangkan 5 cengkeh.
31. Hidangkan 2 kapulaga.
32. Siapkan 3 cm lengkuas geprek.
33. Hidangkan 1500 ml santan.
34. Siapkan Secukupnya garam, gula.

Roti Jala Kari Ayam Khas Melayu. My favorit 😍 klo ud makan nie gak bisa sedikit. Dan suami juga suka Lia Supriyatin. Mie sagu goreng khas melayu riau.

Instruksi dalam memasak Roti Jala Kari Ayam Khas Melayu:

1. Campur semua bahan roti, buat adonan tidak terlalu mengental dan cair, lalu masukan ke dalam plastik dan ujungnya di gunting. Cetak di teflon yg sudah di olesi minyak/margarin dengan api kecil. Kemudian lipat/gulung sesuai selera..
2. Campur semua bahan acar, koreksi rasa. Bisa disimpan di lemari es selama 1 jam jika ingin acar lebih segar..
3. Blend bumbu halus, kemudian tumis bersama bumbu pelengkap, dan tahap terakhir masukan ayam dan kentang. Koreksi rasa, dan tunggu ayam dan kentang sampai lembut dan kuah mengental..

Roti Jala ialah sejenis hidangan berbentuk jala. Bekas khas yang mempunyai beberapa lubang biasanya digunakan bagi menghasilkan roti jala yang dimasak di atas kuali leper. Roti Jala sering kali menjadi pilihan pada perayaan istimewa dan dihidangkan dengan kari atau gulai ayam atau daging. Agar semakin komplit terkadang Roti Jala Kuah Kari Ayam ini disajikan dengan acar. dari acar mentimun maupun acar nanas/nenas yang segar dengan ciri khas sedikit asam lezat. Sebenarnya untuk daerah Melayu sendiri roti jala kuah kari seringkali disajikan diberbagai acara penting dan acara adat di sana.