Roti Jala Rose.
Gambar tersebut adalah olahan dari Resep Bagaimana Memasak Roti Jala Rose yang Istimewa.
Anda dapat membuat Roti Jala Rose dengan menggunakan 14 resep dan 7 instruksi pembuatannya sebagai berikut.
Resep dan bahan Roti Jala Rose yang perlu Anda siapkan:
- Sajikan 150 gr tepung terigu (sy segitiga biru).
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Hidangkan 200 ml air.
- Siapkan 65 ml santan Kara.
- Hidangkan 1 butir telur.
- Siapkan 20 gr minyak sayur.
- Siapkan Secukupnya pewarna pink & hijau.
- Hidangkan Kuah Kinca.
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan 130 ml santan Kara.
- Hidangkan 100 gr gula merah.
- Hidangkan 2 lembar daun pandan.
- Sajikan 1 sdm maizena (caitkan dengan sedikit air).
- Hidangkan Secukupnya garam.
Instruksi dalam membuat Roti Jala Rose:
- Campur semua bahan roti jala dengan whisker hingga tercampur rata..
- Saring adonan. Bagi menjadi 2 bagian, bagian hijau sedikit saja. Beri pewarna lalu aduk rata..
- Masukkan adonan dalam botol khusus roti jala. Jika tdk punya, bisa pakai plastik piping bag, potong ujungnya..
- Panaskan frypan dengan api kecil. Semprotkan adonan. Motif seperti digambar. Gulung lebih dulu yg tanpa pewarna hijau, selanjutnya tumpuk & gulung lagi diatas adonan dengan pewarna hijau agar terlihat tebal..
- Kuah kinca : campurkan semua bahan (kecuali maizena), masak hingga larut dna mendidih. Lalu masukkan larutan maizena. Masak hingga meletup"..
- Penyelesaian : Tata roti jala ke dalam mangkuk, lalu siram dengan kuah kinca..
- Roti jala rose siap disajikan. SELAMAT MENCOBA..
Harapan kami dengan hasil di atas dengan Resep tips memasak Roti Jala Rose yang sedap dapat menolong Anda membuat masakan atau makanan yang lezat untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.