Roti Goreng isi Sosis.
Berikut adalah hasil dari Resep Tips Memasak Roti Goreng isi Sosis yang Lezat.
Anda dapat menyiapkan Roti Goreng isi Sosis dengan menggunakan 16 resep dan 5 langkah-langkahnya di bawah ini.
Resep dan bahan Roti Goreng isi Sosis yang perlu Anda siapkan:
- Siapkan 250 gr tepung serba guna.
- Sajikan 30 gr gulpas.
- Siapkan 4 gr ragi instant.
- Sajikan 2 gr bread improver.
- Siapkan 2 gr BPDA.
- Hidangkan 25 gr susu bubuk.
- Sajikan 1 gr vanili (atau sejumput aja).
- Sajikan 1 btr telur berat 50gr.
- Sajikan 110 gr air es.
- Hidangkan 25 gr margarine/butter.
- Sajikan 3 gr garam.
- Hidangkan Isian.
- Siapkan 5 bh sosis dipotong jadi 2 bagian.
- Sajikan Bahan celupan.
- Siapkan secukupnya Putih telur.
- Sajikan secukupnya Breadcrumb.
Langkah dalam menyiapkan Roti Goreng isi Sosis:
- Adonan semua bahan kecuali margarine/butter sampai tercampur, lalu masukkan butter dan garam adon sampai kalis. Tidak perlu elastis. Diamkan 10,menit.
- Kempiskan adonan, bagi2 menjadi 10 dengan timbangan kurleb 50gr..
- Isi dengan sosis yang sudah dipotong jd dua bagian, rekatkan dan bentuk memanjang. Langsung celupkan ke putih telur kocok lalu gulirkan ke breadcrumb. Diamkan selama 30menit tutup dengan lap. Biarkan profing..
- Setelah 30menit dan mulai mengembang, goreng dengan minyak suhu 200°C..
- Catatan : kalau mau disimpan untuk di frozen bisa dengan cara goreng setengah matang kuning saja warnanya dan angkat. Dinginkan dan setelah dingin baru simpan diwadah. Dan taruh di frezeer..
Semoga praktek kami dengan olahan di atas dengan Resep bagaimana menyiapkan Roti Goreng isi Sosis yang istimewa dapat membantu Anda menyiapkan masakan atau makanan yang lezat untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.