Roti bolang-baling / roti goreng. Roti bolang baling ini.agak mudah kecoklatan menggorengnya, makanya goreng di minyak agak banyak, di panaskan dulu hingga panas, tapi jangan pakai api besar, nanti mudah gosong. Hasil akhir roti bolang baling yang enak.itu.crunchy di luar.empuk dan berpori di dalam. Kue bolang baling merupakan kue goreng tradisional yang terkenal di berbagai daerah di Indonesia roti bolang baling dikenal pula dengan nama kue golang galing ada juga yang menyebutnya dengan nama kue galundeng. kue bolang baling biasanya dilapisi dengan gula merah dan wijen.
Berikut adalah olahan dari Resep Langkah Cepat Membuat Roti bolang-baling / roti goreng yang Nikmat.
Bahan yang tidak bisa dicatat disini.
Bolang-baling atau Galundeng kulit luarnya yang terlihat coklat muda.
The map created by people like you!
Anda dapat membuat Roti bolang-baling / roti goreng dengan memakai 10 bahan dan 6 langkah-langkahnya di bawah ini.
Resep dan bahan Roti bolang-baling / roti goreng yang perlu Anda siapkan:
- Hidangkan 250 gram tepung (me:segitiga biru).
- Siapkan 1 butir telur.
- Sajikan 2 sdm susu bubuk.
- Sajikan 1 sdm munjung maizena.
- Sajikan 2 sdm mentega.
- Hidangkan 2 sdm gula pasir.
- Hidangkan 1 sdm fermipan.
- Siapkan sejumput garam.
- Siapkan 1/4 sdt vanili.
- Sajikan wijen dan gula pasir untuk taburan.
Roti goreng merupakan roti yang digoreng dengan minyak, mentega dan diisi dengan berbagai varian rasa seperti cokelat, keju, dan lainnya. Varian isi yang berbeda-beda membuat roti ini sangat popoler karena orang tidak akan bosan memakannya. Pembuatannya sangat mudah dan dengan biaya yang. Bolang baling adalah kue yang mirip dengan donat.
Langkah dalam menyiapkan Roti bolang-baling / roti goreng:
- Aku lebih suka fermipan langsung diadonin jadi satu sama tepungnya.. tidak perlu dibuat biang dulu..menurut saya sing bisa ngembang juga kok walao langsung di campur.. asal uleninnya jangan pke air hangat..air dingi saja bund....
- Campur semua bahan jadi 1..kecuali wijen..uleni dengan air dingin sampai kalis...
- Diamkan adonan +- 1 jam sampai adonan mengembang..setelah mengembang,kempiskan adonan dan gilas.
- Potong adonan jadi kotak2 atau panjang terserah selera bunda..olehi air di bagian atas dengan kuas lalu taburi wijen dan gula pasir...
- Agak ditekan tekan ya bund biat gula dan wijennya nempel..diamkan lagi 15 menitan lalu goreng dengan api sedang...
- Cukup 1x balik saja biar minyak tidak menyerap banyak...
Di Banyumas kue bolang baling ini disebut dengan nama galundeng. Galundeng adalah roti goreng yang terbuat dari tepung terigu dengan rasa enak, umumnya dijual di pinggir jalan. Roti goreng yang asalnya dari China ini emang ngangenin. Kalau cakwe roti gorengnya asin, yang bolang baling roti gorengnya manis. Roti Bantal Bolang Baling Wijen Empuk Dan Lembut Roti Bantal Bolang Baling Wijen Empuk Dan Lembut Jangan Lupa Ikuti Kita.
Harapan kami dengan hasil di atas dengan Resep tips memasak Roti bolang-baling / roti goreng yang sedap dapat menolong Anda menyiapkan masakan atau makanan yang nikmat untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.