Roti Goreng Isi Abon. Begitulah resep roti goreng isi abon yang bisa Anda coba resepnya dirumah dan disajikan saat ada tamu atau saat santai bersama teman dan keluarga Anda. Selamat mencoba resep ini ya dan semoga bermanfaat. Resep Roti Goreng - Roti adalah menu sarapan pagi dan sore hari dan sangat enak apabila dipadukan dengan minuman susu ataupun teh.
Gambar tersebut adalah olahan dari Resep Bagaimana Menyiapkan Roti Goreng Isi Abon yang Lezat.
Dibuat dari Bahan Alami dan Berkualitas Ala Kaki Lima dan Rumahan.
Apabila warna roti telah berubah menjadi kuning kecoklatan, angkat lalu tiriskan.
Setelah ditiriskan, roti goreng isi abon sapi siap dinikmati.
Anda dapat menyiapkan Roti Goreng Isi Abon dengan menggunakan 11 resep dan 6 langkah-langkahnya di bawah ini.
Resep dan bahan Roti Goreng Isi Abon yang perlu Anda siapkan:
- Siapkan 250 gr tepung terigu serbaguna.
- Hidangkan 1 1/2 sdt ragi instan (me: fernipan).
- Hidangkan 1/2 sdt SP.
- Hidangkan 2 sdm gula.
- Sajikan 1 kuning telur.
- Hidangkan 40 gr mentega.
- Siapkan 1/2 sdt garam himalaya.
- Sajikan 3 biskuit marie.
- Siapkan 120 ml susu cair hangat (bs diganti air + susu bubuk).
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Secukupnya abon.
Merdeka.com - Berikut ini resep panada, roti goreng isi abon tongkol istimewa dari Manado. Silakan dicoba di rumah untuk jajanan sehat keluarga. Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak dengan api sedang, lalu goreng panada hingga mengembang dan kedua sisinya berwarna keemasan. Roti Goreng Isi Tuna ini simpel.
Langkah dalam membuat Roti Goreng Isi Abon:
- Hancurkan biskuit marie 3 keping untuk baluran roti (difoto sy buat banyak untuk stok), lalu sisihkan. Campurkan 60ml susu hangat, 1 sdm gula dan ragi, aduk lalu tutup gelas dan diamkan kira" 7 menit untuk mengKtifkan ragi. Tanda ragi yg masih bagus, yaitu jika susu menjadi berbuih dan volumenya bertambah (berkembang)..
- Campurkan terigu, sisa gula, SP, kuning telur dan ragi yg sdh diaktifkan, aduk seratanya saja. Lalu masukkan sisa susu, adoni hingga ckup kalis..
- Setelah adonan kalis, tambahkan garam dan mentega sedikit demi sedikit sambil diuleni. Uleni terus hingga mentega habis sambil di tekan-tekan (sperti gerakan orang mencuci baju😝) sambil sesekali di banting banting. Uleni hingga permukaan roti terlihat halus kurng lbh sekitar 7-10menit (tergantung teknik menguleni)..
- Setelah kalis sekali, selanjutnya istirahatkan adonan dlm wadah lalu tutup dgn celemek bersih. Istirahatkan kurng lebih selama 1 jam. Setelah 1 jam adonan akan mengembang 2x lipat. Kempeskan adonan dan potong" menjadi beberapa bagian, jk ingin lbh rapih bisa ditimbang..
- Siapkan bahan isian, lalu ambil 1 bagian adonan yg telah dibagi" tadi. Gilas dgn rolling hingga pipih lebar, isikan abon dan bentuk bulat. Pastikan tidak ada bagian adonan yg terbuka. Simpan di atas nampan yg telah dilumuri terigu. Beri isian roti hingga habis..
- Panaskan wajan dgn minyak cukup banyak, setelah minyak setengah panas, masukkan roti secukupnya, goreng perlahan dgn api yg kecil sekali agar seluruh bagian roti matang, tp tdk mudah hangus permukaannya. Tips, jangan sering di balik" rotinya saat digoreng agar tdk menyerap minyak. Cukup 1x balikan saja spt halnya menggoreng donat. Setelah kuning keemasan, angkat roti dan tiriskan agar minyaknya turun. Selagi hangat, gulingkan ke remahan biskuit. Sajikan dgn cabe rawit/ sambal botolan👍.
Cocok untuk bekal piknik atau bekal anak sekolah. Ambil selembar roti, beri isi tuna, gulung padat. Lakukan hingga adonan dan roti tergulung semua. Celupkan roti gulung ke kocokan telur, angkat, gulingkan ke atas tepung roti. Roti Goreng Isi Abon ini pun tetap bisa bikin perut kenyang.
Semoga praktek kami dengan hasil di atas dengan Resep tips menyiapkan Roti Goreng Isi Abon yang nikmat dapat membantu Anda membuat masakan atau makanan yang sedap untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.