Resep Bagaimana Membuat Roti Maryam atau Canai yang Nikmat

Roti Maryam atau Canai.

Gambar tersebut adalah olahan dari Resep Bagaimana Memasak Roti Maryam atau Canai yang Nikmat.

Anda dapat menyiapkan Roti Maryam atau Canai dengan menggunakan 12 resep dan 7 instruksi pembuatannya sebagai berikut.

Resep dan bahan Roti Maryam atau Canai yang perlu Anda siapkan:

1. Siapkan 1/2 kg terigu protein sedang.
2. Siapkan 1 butir telur ayam.
3. Hidangkan 200 ml susu uht fullcream.
4. Sajikan 27 gram susu bubuk.
5. Siapkan 40 gram kental manis.
6. Sajikan 50 ml air.
7. Sajikan 1/2 sdt garam.
8. Hidangkan 1 sdt gula halus.
9. Sajikan Margarin.
10. Sajikan Bahan toping.
11. Hidangkan Kental manis.
12. Sajikan Keju parut.

Instruksi dalam membuat Roti Maryam atau Canai:

1. Campurkan terigu, susu bubuk, garam, dan gula halus hingga rata. Lalu lubangi bagian tengah..
2. Masukan telur, susu uht, kental manis ke bagian tengah adonan kering, lalu mulai uleni dari bagian tengah. Tambahkan air jika adonan terasa kering. Uleni sampai halus.
3. Bagi adonan menjadi 8 bagian (boleh 10 bagian jika ingin ukuran lebih kecil?). Bulatkan tiap bagian dan lumuri masing2 dengan margarin. Tutup dengan cling warap atau serbet kering dan diamkan semalaman. Proses ini berfungsi untuk melemaskan adonan..
4. Setelah adonan lemas dan lentur, pipihkan adonan hingga tipis (jika adonan sobek tak masalah krna nanti akan dilipat shg tdk kelihatan), lalu dorong dua sisi adonan ke bagian tengah lalu bulatkan. Masukan bagian ujung ke dalam bulatan lalu balurkan dengan margarin dan diamkan selama 2 jam dengan ditutup cling wrap atau serbet kering..
5. Ambil adonan yang telah digulung lalu pipihkan. Jangan lupa balurkan margarin ke adonan saat memipihkan..
6. Panaskan margarin di dalam teflon lalu goreng kedua sisi adonan hingga keemasan..
7. Setelah matang taburi roti maryam dengan keju dan kental manis. Ini sesuai selera saja, ceres pun jadi. Roti maryam siap disajikan..