Resep Bagaimana Menyiapkan Roti Maryam / Canai yang Istimewa

Roti Maryam / Canai.

Berikut adalah hasil dari Resep Tips Menyiapkan Roti Maryam / Canai yang Lezat.

Anda dapat memasak Roti Maryam / Canai dengan menggunakan 9 bahan dan 7 instruksi pembuatannya sebagai berikut.

Resep dan bahan Roti Maryam / Canai yang perlu Anda siapkan:

1. Sajikan 500 gr tepung cakra.
2. Sajikan 25 gr susu bubuk.
3. Siapkan 1 sdt garam.
4. Hidangkan 1 butir telur.
5. Hidangkan 1 butir kuning telur.
6. Siapkan 220 ml air hangat.
7. Sajikan 55 ml minyak goreng.
8. Sajikan secukupnya Margarin untuk olesan.
9. Hidangkan Minyak goreng untuk baluran adonan.

Langkah dalam menyiapkan Roti Maryam / Canai:

1. Campur bahan tepung aduk rata, sisihkan. Campur air hangat, telur, minyak aduk rata..
2. Beri lubang pada adonan tepung, tuang bahan cair uleni hingga kalis (tidak menempel di tangan) kalau masih lembek bisa dtambah sedikit tepung. Bagi adonan menjadi bulatan² (Saya timbang jadi @50gr), bisa dikira² jg 😊.
3. Lumuri bulatan dengan minyak supaya adonan elastis diamkan ±1 jam (kalau saya direndam semalam).
4. Pipihkan adonan setipis mungkin,olesi margarin lalu dorong adonan/digulung, bentuk spt huruf "S".
5. Tumpuk adonan sambil sedikit ditekan. Panggang adonan dgn api kecil, lebarkan dengan punggung sendok, sambil ditekan & dibolak-balik supaya matang sempurna, g gosong. Saat mw matang 1 sisi oles margarin hingga leleh, 1 sisix di oles waktu sudah ditaruh piring (hasilx sedikit asin tp gurih, klo g suka asin bisa diskip /diganti unsalted butter). Di pict saya bikin 1 ½ kg jadinya lumayan banyak.
6. Ini dipanggang ½ matang, bwt stock frozen food krn emang favorit banget. Kalau mw makan tinggal dipanggang lagi hingga matang. Fotox malem jd gelap.
7. Hasilx berserat & gurih, g cukup klo cm makan 1 aja 😁🤭.