Roti Maryam / Canai.
Berikut adalah hasil dari Resep Tips Menyiapkan Roti Maryam / Canai yang Lezat.
Anda dapat memasak Roti Maryam / Canai dengan menggunakan 9 bahan dan 7 instruksi pembuatannya sebagai berikut.
Resep dan bahan Roti Maryam / Canai yang perlu Anda siapkan:
- Sajikan 500 gr tepung cakra.
- Sajikan 25 gr susu bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Hidangkan 1 butir telur.
- Hidangkan 1 butir kuning telur.
- Siapkan 220 ml air hangat.
- Sajikan 55 ml minyak goreng.
- Sajikan secukupnya Margarin untuk olesan.
- Hidangkan Minyak goreng untuk baluran adonan.
Langkah dalam menyiapkan Roti Maryam / Canai:
- Campur bahan tepung aduk rata, sisihkan. Campur air hangat, telur, minyak aduk rata..
- Beri lubang pada adonan tepung, tuang bahan cair uleni hingga kalis (tidak menempel di tangan) kalau masih lembek bisa dtambah sedikit tepung. Bagi adonan menjadi bulatan² (Saya timbang jadi @50gr), bisa dikira² jg 😊.
- Lumuri bulatan dengan minyak supaya adonan elastis diamkan ±1 jam (kalau saya direndam semalam).
- Pipihkan adonan setipis mungkin,olesi margarin lalu dorong adonan/digulung, bentuk spt huruf "S".
- Tumpuk adonan sambil sedikit ditekan. Panggang adonan dgn api kecil, lebarkan dengan punggung sendok, sambil ditekan & dibolak-balik supaya matang sempurna, g gosong. Saat mw matang 1 sisi oles margarin hingga leleh, 1 sisix di oles waktu sudah ditaruh piring (hasilx sedikit asin tp gurih, klo g suka asin bisa diskip /diganti unsalted butter). Di pict saya bikin 1 ½ kg jadinya lumayan banyak.
- Ini dipanggang ½ matang, bwt stock frozen food krn emang favorit banget. Kalau mw makan tinggal dipanggang lagi hingga matang. Fotox malem jd gelap.
- Hasilx berserat & gurih, g cukup klo cm makan 1 aja 😁🤭.
Harapan kami dengan olahan di atas dengan Resep langkah cepat membuat Roti Maryam / Canai yang nikmat dapat menolong Anda membuat masakan atau makanan yang sedap untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.