Roti maryam / roti canai + step by step. Bersama dengan kari ayam atau daging rendang sesuai selera atau di tambahkan dengan acar lebih nikmat. Roti canai (pronunciation: /tΚanaΙͺ/), or roti chenai, also known as roti cane (/tΚane/) and roti prata, is an Indian-influenced flatbread dish found in several countries in Southeast Asia, including Malaysia. Thought roti canai is the most difficult thing to make.
Gambar tersebut adalah olahan dari Resep Tips Membuat Roti maryam / roti canai + step by step yang Lezat.
Learn how to make roti canai from scratch with this easy recipe and video.
Originated from southern India, roti canai is sometimes called roti paratha or roti prata.
These roti are modified and made famous by Mamak (Muslim-Indian).
Anda dapat membuat Roti maryam / roti canai + step by step dengan menggunakan 9 resep dan 15 instruksi pembuatannya di bawah ini.
Resep dan bahan Roti maryam / roti canai + step by step yang perlu Anda siapkan:
- Siapkan 500 gram tepung protein tinggi (cakra).
- Siapkan 200 ml susu cair.
- Hidangkan 2 butir kuning telur.
- Sajikan 125 gram margarin cair.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Hidangkan Bahan tambahan:.
- Sajikan Secukupnya minyak goreng untuk merendam adonan.
- Siapkan 100 gram margarin cair untuk olesan.
Resep Roti Maryam - Wikipedia Indonesia, roti mariyam (sebutan di kampung peranakan Arab di Surbaya), roti cane, roti konde (sebutan orang Jawa), atau roti canai adalah sejenis roti pipih (flatbread) dengan pengaruh India yang banyak ditemukan di Indonesia. Agen Suplier Roti Maryam, Bahan Kebab, Tortilla, Frozen Food. Kami juga menyediakan Roti Maryam, Roti Burger, Daging Kebab Frozen, Bahan Kebab Frozen. Kebutuhan lain untuk usaha anda, kami siap untuk kami adakan.
Instruksi dalam menyiapkan Roti maryam / roti canai + step by step:
- Campur tepung terigu, garam dan gula pasir. Tuang kuning telur, mentega cair dan susu cair. Uleni sampai menjadi adonan yang kalis. Diamkan adonan selama 1 jam sambil ditutup plastik agar tidak kering. Setelah 1 jam bagi adonan menjadi 10 bagian.
- Bulatkan adonan dan rendam dalam minyak goreng selama minimal 5 jam (aku semalaman π ) jangan lupa tutup dengan plastik agar tidak kering.
- Setelah semalaman adonan akan menjadi lebih lembut dan lentur.
- Ambil satu adonan, tipiskan diatas piring/loyang yang sudah dioles minyak goreng sampai benar-benar tipis.
- Oles permukaan adonan dengan margarin cair dan gulung.
- Tarik perlahan masing-masing ujung adonan tapi jangan sampai putus dan gulung kearah berlawanan sehingga membentuk huruf S.
- Tumpuk adonan dan tekan-tekan agar masing-masing sisi menempel dan tidak lepas.
- Lakukan pada semua adonan sampai habis π dan diamkan selama 2 jam.
- Kalo sudah 2 jam, ambil satu adonan dan tipiskan diatas piring/loyang yang sudah dioles minyak goreng tapi jangan terlalu tipis ya, secukupnya saja.
- Lalu panggang diatas teflon yang sudah diberi sedikit minyak goreng.
- Jika mau disimpan/dibekukan : panggang setengah matang saja dan biarkan sampai benar-benar dingin. Bungkus satu per satu roti maryam/roti canai dengan plastik dan simpan dalam frezzer.
- Jika mau dimakan tinggal panaskan lagi roti maryam/roti canai diatas teflon dalam keadaan beku tidak apa-apa ya.
- Sajikan dengan topping selai cokelat, parutan keju, gula halus atau langsung dimakan tanpa topping juga enak lo..rasanya gurih π.
- Lihat teksturnya berlapis-lapis ya π.
- Selamat mencoba π.
Bunda, admin mau berbagi resep roti canai/roti maryam. Membuat roti prata (paratha) atau roti cane (canai) memang gampang-gampang susah. Gampang karena bahannya yang sangat minim dan semua Keduanya sebenarnya sama. Roti canai yang populer di Malaysia, Brunei dan Indonesia berasal dari bahasa India 'roti' yang artinya bread (dalam. Mula-mula campurkan tepung, gula dan garam.
Harapan kami dengan olahan di atas dengan Resep tips membuat Roti maryam / roti canai + step by step yang lezat dapat menolong Anda menyiapkan masakan atau makanan yang sedap untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.