Resep Tips Memasak Roti Maryam/Canai/Prata yang Yummy

Roti Maryam/Canai/Prata.

Berikut adalah olahan dari Resep Tips Memasak Roti Maryam/Canai/Prata yang Lezat.

Anda dapat membuat Roti Maryam/Canai/Prata dengan menggunakan 9 bahan dan 16 langkah-langkahnya di bawah ini.

Resep dan bahan Roti Maryam/Canai/Prata yang perlu Anda siapkan:

1. Sajikan 250 gram tepung terigu pro tinggi (cakra).
2. Siapkan 1/2 sdt garam.
3. Siapkan 1 sdm gula.
4. Hidangkan 3 sdm mentega cair.
5. Hidangkan 120 ml susu UHT.
6. Siapkan 1 butir telur.
7. Sajikan Secukupnya minyak sayur.
8. Sajikan Secukupnya mentega/margarin.
9. Sajikan Secukupnya meses.

Instruksi dalam memasak Roti Maryam/Canai/Prata:

1. Siapkan bahan.
2. Campurkan garam, gula dan telur ke dalam wadah tepung terigu.
3. Aduk rata..
4. Tambahkan susu UHT sedikit demi sedikit..
5. Tambahkan mentega cair.
6. Aduk rata sampai adonan tercampur.
7. Uleni hingga kalis. Jika menguleni dengan tangan, pastikan tangan dalam keadaan bersih.
8. Setelah adonan kalis, diamkan 10 menit agar adonan rileks..
9. Setelah adonan direlaksasi, potong menjadi beberapa bagian. Saya membagi menjadi 14 bagian..
10. Adonan yg telah dipotong, dibentuk bulat2 dan direndam dalam wadah berisi minyak sayur. Diamkan selama 1-2 jam..
11. Ambil satu adonan lalu pipihkan selebar mungkin. Olesi dengan mentega untuk rasa original atau taburi meses untuk rasa coklat..
12. Setelah itu, gulung dan tarik pelan2 agar gulungannya memanjang dan lebih pipih..
13. Gulung lagi ujung kanan kiri berlawanan atas bawah hingga membentuk huruf S. Punya saya kebalik 😂.
14. Kemudian tumpuk gulungan berbentuk S dan tekan dengan tangan/rolling pin sampai melebar dan pipih..
15. Panaskan teflon, tdk usah diberi minyak/mentega. Lalu panggang roti. Jika ingin disimpan dalam lemari pendingin, panggang setengah matang saja.
16. Selesai. Roti maryam/canai/prata siap dinikmati..